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阿凡提·新疆菜餐厅 · 重庆
做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间
，图：夏朗，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
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芋妍-烧仙草丨酸渡-酸菜鱼丨椰妹-椰子鸡
小曼谷泰国菜丨渔杆渡黑鱼涮锅丨京城外火锅
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原创文章，作者：餐饮视界，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/223606.html
此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：一年出售20亿杯咖啡，在加拿大的市场占比达63%，强势碾压星巴克7%的市场份额。这个加拿大国民品牌究竟有哪些过人之处？一年出售20…
导读：加盟领进门，盈亏靠个人。本文转载自餐饮商业新媒体【餐饮人必读】，本文已获得授权转载，如需转载，请联系原作者授权本文2518字；需7分钟阅读；阅读建议：先收藏后细读01加盟本身就很“坑”“十个加盟九个坑”…
渔粉单品店近三个月来连开了几百家，广州100家，深圳200多家，其他城市也陆续有，到底是要做热门的品类，还是会沦为烂大街？【发现】渔粉店火了不知道餐饮朋友最近是否发现，街边时不时冒出一些红色门头的小店，…
在一线门店，店长是绝对的灵魂人物。 一个优秀的店长可以带活一个店，三个优秀的店长可以带动一个区域，这话并不夸张。 那么一个好店长应该具备什么能力？又该怎么培养？ 咖门饮力学院2020年首次…
日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里， 中国餐饮业成长的根基就在于 吃透 这些书！ 从开店前、到开业、到赚钱，餐饮店创业全流程指南， 开饭店一年级新人 必学 的“餐饮创业实战蓝宝书”！ 套装包括： 《服务的细节095：餐饮创业实战1：来，开家小小餐
王安石的《游褒禅山记》中有这样几句话，“入之愈深，其进愈难，而其见愈奇”。意思是，越深入，前进越困难，而所见所感也就更令人欣喜。这和做餐饮很相似：入门并不难，难的是如何能在3年、5年之后，继续保持热情…
2021，区域特色品牌纷纷崛起。 继西北甜醅子奶茶之后，我又发现了一个来自新疆的品牌： 把新疆的奶疙瘩、冰淇淋、老酸奶都做成了茶饮，卖到上海，还在门店大锅现熬奶皮子，创造出了伊犁酸奶茶、高脚杯冰淇淋等爆款。 深度了解这个品牌之后，我发现了一套“特
疫情之下，厨师在哪里上班工作稳定、待遇好、假期多？现在很多厨师热衷进一些机关食堂和高校，因为稳定。其实，除了这些地方，厨师也可以考虑去大使馆做厨师。假期多，加班少，快来了解看看吧！2022年10月13日晚…
扫描二维码或点击阅读原文，立即报名《中国餐饮报告2018》数据显示，全国门店数最多的20个品牌，90%以上的连锁方式包括加盟。加盟已经成为中国餐饮业的重要发展模式。2019年想要开始做加盟？夯实基础才能走得更稳…
