长沙“江南宴”主厨练伟杰,13款融合菜品赏析!

今天,长沙“江南宴”融合菜餐厅的
练伟杰
师傅,

给大家带来了餐厅现正推出的数款菜式。
大家看看这些佳肴,有没有吸引到你?

练伟杰

现任职于长沙江南宴融合餐厅

曾任职于广州皇庭私人会所、广州花都皇冠假日酒店、上海家传七福。

江南宴:湘粤美食代表的品质餐厅,名副其实的美食宝藏,集合了经典湘菜与唯美的粤菜,3000多平方米的餐厅,包厢卡座都高端大气上档次,宴会大厅可以同时容纳300人同时用餐。

走进江南宴,如同白居易老先生笔下的大江南,好风景优美再现,江南水乡的气息扑鼻而来,高规格的江南古风装修风格,宽敞而明亮的包厢,整齐划一的大厅,优雅舒适的环境,干净、整洁、卫生。

江南宴坐落于长沙市雨花区沙湾路,地铁直达,高楼林立,商业街云集,拥有良好的地理优势,是星城崭新的繁华地。江南宴成立两年以来,一直都是都市人商务宴请、各种宴席的最佳首地。

长沙“江南宴”主厨练伟杰,13款融合菜品赏析!

从古至今,一首“忆江南”早已让江南名满天下,一读到就美到让人窒息,同时也对江南心生向往。当客官走进江南宴时,会立即被江南宴里面的画面所吸引。

长沙“江南宴”主厨练伟杰,13款融合菜品赏析!

 

接下来,就让我们看看,练师傅为江南宴创作的多款菜品吧。

练伟杰师傅作品

   金汤野米烩红龙   

长沙“江南宴”主厨练伟杰,13款融合菜品赏析!

   蟹黄小土豆   

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   藏香野菜卷   

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   豌豆泥焗天鹅蛋   

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   羊肚菌炒澳带   

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   冰镇咕咾肉   

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   樱桃蟹卷三文鱼   

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   藏红鹅肝冻   

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   美极鸭舌   

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   富贵生财   

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   酸辣藕尖炒鱼面   

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   椒麻鸭下巴   

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   宫保虾球配芒果蛋黄   



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练伟杰师傅11款融合菜,欢迎大家来观赏!

练伟杰师傅12款个人菜品,欢迎鉴赏!

12款创意融合菜品,练伟杰师傅与您分享!

练伟杰师傅再次投稿,14款融合菜品欢迎鉴赏!

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