网红鼻祖,用4招“创新”引爆一个品牌
豆浆、油条、烧饼,是中国传承千年的美食,但又是常见而普通的。把这些食物升级、创新,加入沙拉、猪排等,给顾客既熟悉又新鲜的感觉。
“眷”,是一种眷恋。以前的一些美好、一些口味、人和物都能放到“眷”的概念里。桃园眷村把这些有记忆的小吃重新包装,给大家一种情感,所以产品架构里可以装进很多传统小吃。
桃园眷村从空间设计到消费体验,在每间店铺的每个小细节上都花尽心思、制造惊喜,吸引消费者在店里拍照,这就是品牌自带的传播力。另一个就是制造冲突,“会写诗的文艺豆浆店”、“豆浆油条中的爱马仕”,让消费者对老品类的原有认知产生了冲突,然后想办法把冲突放大,不断重复,自然就形成话题。
桃园眷村本就是个充满话题和冲突的品牌,跨界与音乐、电影、运动品牌、打车平台联动营销。将品牌与大众关注的事物或生活中的事物产生联系,持续保持话题和内容输出。
持续“突破”,把品牌做成IP
打破线上线下界限
已经在消费者心中打造出了有调性、有品质、有文化的品牌,这些都是可以成为突破界限的品牌利器。
国潮大势下,中国传统元素的产品备受关注。顾客在桃园眷村门店看到的有趣、有调性的元素和产品,都摆上了眷集。有品牌“四大金刚”产品做成的袜子、门店最网红的“为你磨尽一生”的豆浆碗、烧饼外形的手机壳等等。
思考:为什么桃园眷村能突破门店、品牌的边界?
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