【食•报】天猫发布食品消费十大趋势；乳企“百亿俱乐部”拿下近八成营收……

2、百岁山推出偏硅酸补水喷雾

3、天猫发布食品消费十大趋势

4、日辰股份：拟与呷哺呷哺在天津市共同投资成立公司

5、乳企“百亿俱乐部”拿下近八成营收

2、娃哈哈发布低糖版营养快线

3、康师傅推新品黑糖奶茶

4、三得利维体营养素饮料全新上市

5、旺旺推Got Rice甜甜圈

6、豆本豆推唯甄红枣豆奶

7、秋林联合麦隆咖啡推出苏打气泡水

2、卫龙完成Pre-IPO轮融资

3、婴幼儿零辅食品牌窝小芽连续完成A轮和A+轮各数千万元融资

开口松子过氧化值超标， 三只松鼠回应称：已召回不合格产品

5月9日，针对相关产品被抽检出过氧化值超标一事，三只松鼠回应称，在获悉抽检结果异常的情况后，公司第一时间召回该批次产品，并开通售后专线全天候为消费者办理相关售后事宜。同时，公司配合市场监管部门的调查，对供应商出厂环节、自身分装及物流仓储环节、经销商转运销售环节等开展全面排查，出厂检测均显示合格。

根据《四川省市场监督管理局关于对4批次食品核查处置情况的通告（2021年第5号）》内容，造成该批次产品抽检不合格的原因为上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放。

百岁山推出偏硅酸补水喷雾

继农夫山泉宣布推出与百岁山同样价格的天然矿泉水“长白雪”后，百岁山也看上了农夫山泉母公司养生堂跨界的护肤品领域。就百岁山推出偏硅酸补水喷雾一事，5月7日，百岁山相关负责人称，推出新品一方面能丰富公司品牌矩阵，另一方面也是对市场进行培育的过程。该负责人同时表示，目前该喷雾尚未正式上市。

在业内人士看来，饮用水品牌推出保湿喷雾已不是新鲜事，早在2019年4月，农夫山泉母公司养生堂便上线了桦树汁喷雾。化妆品行业毛利率较高，这也是百岁山进入护肤品领域的重要原因之一。随着百岁山进入护肤品领域，其和农夫山泉之间的竞争也进入白热化阶段。

天猫发布食品消费十大趋势

天猫食品行业商家大会暨“全球美食盛宴”在上海开启。天猫发布了食品消费的十大趋势：极致口味、健康成分、新鲜短保、品质食材、精致懒宅、解压疗愈、兴趣颇圈、心选食礼、国潮新风、低碳环保。

数据显示，2020年天猫食品生鲜年销售额突破1亿元的商家数同比增长了30%以上。0糖饮料、功能零食、低度潮饮、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趋势类商品销售额同比增长500%。

日辰股份：拟与呷哺呷哺在天津市共同投资成立公司

日辰股份公告称，与呷哺呷哺拟在天津市共同投资成立有限责任公司，生产经营调味料、火锅底料及即食和冷冻调理品等。

乳企“百亿俱乐部”拿下近八成营收

截至5月6日，国内共有33家上市、挂牌乳企披露了2020年财报数据。据统计，这33家乳企合计营收约为2879.14亿元。其中，以伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、中国飞鹤、健合集团为代表的“百亿俱乐部”成员合计营收占比达79%，呈现出强者恒强的局面。

受奶源紧张、奶价上涨影响，奶牛养殖企业延续景气周期，在净利润增幅前十名的乳企中占据7个席位。从“赚钱”能力上看，以奶粉为核心业务的中国飞鹤凭借74.37亿元的净利润成为33家乳企中的“盈利王”；科迪乳业则受控股股东占用资金和公司违规对外担保造成的计提损失拖累，亏损12.73亿元，净利下降627.72%，成为年度“亏损王”。

除业绩外，乳企对资本市场的热度也值得关注。2020年，共有品渥食品、熊猫乳品、均瑶健康、李子园、一鸣食品等5家乳制品企业登陆A股，区域乳企牧同科技也成功挂牌新三板，其中均瑶健康、一鸣食品出现业绩下滑。而据不完全统计，目前至少有10家乳企拟向A股、H股发起冲击。

蒙牛拟推出高端绵羊酸奶

近日，蒙牛官网公布的一则招标项目信息显示，为了卡位高端绵羊酸奶领军品牌，蒙牛低温事业部现开发美索不达米亚系列高端绵羊乳制品，将美索不达米亚高端勺吃绵羊酸奶作为“2021年度明星单品”。

娃哈哈发布低糖版营养快线

5月8日，娃哈哈官方微博发布消息称，推出低糖版的营养快线280g小瓶装。据悉，该产品不额外添加白砂糖，同时低脂、含膳食纤维。香草冰淇淋口味添加了γ－氨基丁酸（又名GABA），轻松活力一整天；原味则添加了透明质酸钠，让人拥有美美哒好心情。在包装方面，低糖营养快线还采取了全新的国风包装，令人眼前一亮。

康师傅推新品黑糖奶茶

近日，康师傅奶茶与二次元IP罗小黑联合推出一款新品——康师傅黑糖奶茶。面对“朋克养生”的消费者，康师傅奶茶紧抓品牌差异化区隔，推出此款新品。原料严选冲绳黑糖，历经10道工艺进行匠心熬制，精选2.5倍阿萨姆红茶融入新西兰奶源，绵密丝滑，黑滋养，茶奶香。此外还联手IP罗小黑，着力打造网红爆款。

三得利维体营养素饮料全新上市

三得利饮料微信公众号宣布，维体营养素饮料将全新上市，主打口号是“喝维体，让身体帮你努力”。产品共有柠檬味与海盐清柚味两种风味，其中柠檬味含有6种蔬果与2种维生素，针对工作、学习、旅游、外出通勤等场景，随时随地给自己充“电”；海盐清柚味则含有6种果蔬与2种矿物质，轻运动后清爽解渴。目前可前往全国便利店、三得利天猫旗舰店Get尝鲜。

旺旺推Got Rice甜甜圈

旺仔俱乐部发布微博称，旺旺Got Rice甜甜圈清甜上线。据悉，该产品精选粗粮玉米、严选醇香大米，营养健康，是米果界的一款全新产品；采用非油炸工艺，好吃不腻口，挤压膨化，无反式脂肪；包装清新，柠檬白巧克力与草莓牛奶两大口味各有美味。

豆本豆推唯甄红枣豆奶

豆本豆在其天猫旗舰店上架了一款新品——豆本豆唯甄红枣豆奶。据悉，该豆奶新品精选营养红枣与非转基因大豆，1盒唯甄红枣豆奶含5.75g植物蛋白，相当于一个鸡蛋的蛋白质。同时，产品健康0添加，不含防腐剂、胆固醇与反式脂肪酸。目前该产品在豆本豆天猫旗舰店有售，规格为250ml*24瓶，售价40元/箱。

秋林联合麦隆咖啡推出苏打气泡水

饮料品牌秋林联合麦隆咖啡推出新品，咖啡格瓦斯味苏打气泡水咖秋莎。据悉，新品在格瓦斯中加入冷萃咖啡液，主打“0脂”、“低能量及低糖”。

5月10日，饮品品牌“清泉出山”已完成数千万元A+轮融资，由梅花创投与浩方创投联合投资。本轮融资60%以上的费用将用于渠道拓展。

据悉，清泉出山创立于2018年，2019年7月，清泉出山完成数百万元天使轮融资，由梅花创投独家投资。2020年7月，清泉出山完成千万元Pre-A轮融资，由梅花创投和浩方创投联合投资。今年1月，清泉出山完成千万元A轮融资，由Star VC独家投资。

卫龙完成Pre-IPO轮融资

5月9日，有消息称，国民休闲食品品牌卫龙完成Pre-IPO轮融资。本轮投资方阵容豪华——由CPE源峰和高瓴联合领投，红杉中国、腾讯、云锋基金等知名机构跟投。

值得一提的是，这是卫龙创立20余年以来首次引进外部资本，而这也将是卫龙上市前最后一轮融资。2020年11月，曾有消息称卫龙食品正与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作，计划2021年上半年在香港IPO，拟募资10亿美元。

婴幼儿零辅食品牌窝小芽连续完成A轮和A+轮各数千万元融资

婴幼儿零辅食品牌“窝小芽”已连续完成A轮和A+轮各数千万元融资，由不二资本领投，璀璨资本跟投。融资将主要用于团队组建、产品研发投入、品牌建设及营销推广。

窝小芽品牌正式运营于2020年，主要面向婴幼儿群体提供零辅食解决方案。创始人方秀娟2014年开始担任婴幼儿营养讲师，消费群体画像覆盖在职妈妈和全职妈妈群体。

·END·