长沙餐饮游学来了!一次探访8大连锁品牌,10+大咖分享等您来!

森  /
林 /
游  / 
长沙我们来了!
餐饮连锁旺店的“火爆代码是什么?
“排队王”背后有怎样的新模式?

7月26日-7月29日
职业餐饮网森林游学004期长沙站即将启程!
8家餐饮连锁旺店等你一同揭秘
火爆背后的经营逻辑!
01
绝味:
14000+店的“连锁鼻祖”

深度参访:连锁圈鼻祖“绝味鸭脖”

嘉宾演讲主题:《绝味加盟连锁管理体系》

参访亮点:

1、参观绝味总部及供应链工厂

2、了解绝味的连锁加盟体系

3、学习绝味14000+店的扩张与管理

向绝味学——连锁餐企的“供应链打造秘籍”

02
炊烟小炒黄牛肉
23年“湘菜排队王”

深度参访:炊烟小炒黄牛肉

参访亮点:

1、了解炊烟如何做品类升级

2、在全国开店的连锁经营新模式

3、参观炊烟小炒黄牛肉“新店型”

4、品尝其23年迭代后的产品

和炊烟小炒黄牛肉学——23年餐饮连锁旺店持续火爆的品类新打法

0
3
盛香亭:
腾讯投资的热卤界黑马

深度参访:新式热卤开创者“盛香亭”

分享主题:《从街边餐饮到全国连锁》

参访亮点:

1、学盛香亭新式热卤的新模式

2、学习盛香亭400家门店的连锁管理模式

3、探寻其从街边餐饮到全国连锁品牌的递进之路

4、品尝其迭代后的招牌菜品

和盛香亭学——“一锅一卤”新式热卤新模式


04
黑色经典:
将街边小吃臭豆腐做成大连锁

深度参访:2000+门店的黑色经典

嘉宾演讲主题:《用零售化思维做餐饮》

参访亮点:

1、学习黑色经典的新零售模式

2、了解其臭豆腐为杠杆产品,用全产业链思维开店的新思路

3、参观其新零售新店型

4、去店里品尝其新品

和黑色经典学——零售化思维经营餐饮的新模式

05
黑白电视:
首创小吃集合店新模式

深度参访:200+门店的黑白电视

嘉宾演讲主题:《解析小吃集合店新模式》

参访亮点:

1、学习其餐饮小吃店新模式

2、了解其以华南为中心开店的策略

3、参观其小吃集合店店型

4、品尝其店内的各种新式小吃

和黑白电视学——餐饮小吃集合店新模式

06
酒拾烤肉:
开店500+的行业前三甲

深度参访:湘味烤肉为主打的酒拾烤肉

演讲主题:《酒拾烤肉的快速增长逻辑》

参访亮点:

1、了解其湘味烤肉品类新打法

2、学习其连锁规模扩张的经营思路

3、深入参观其新店型

4、品尝迭代湘味烤肉新菜品

同酒拾烤肉学——湘味烤肉品类新打法



07

    王捌院子:
“小院风特色餐饮

深度参访:王捌院子

嘉宾演讲主题:《王捌院子的四部运营方法打造》

参访亮点:

1、学习其如何将甲鱼打造成爆款

2、了解其小院风特色餐饮打造逻辑

3、参观其长沙城区新店

4、品尝其特色餐饮新菜品

和王捌院子学——餐饮新场景的打造

08
老许家鱼市 :
将渔村搬进城市

深度参访:老许家鱼市

嘉宾演讲主题:《如何打造一家主题餐厅》

参访亮点:

1、参观老许家鱼市,看其如何在城市里建“渔村”

2、学习其餐饮新场景的构建

3、听品牌负责人分享主题餐厅打造秘籍

4、品尝其特色菜,感受城市渔村味道

和老许家鱼市学——特色餐饮新场景的打造


游学行程 


游学正式开启!

名额有限,赶快报名吧!

【游学时间】:7月26日-7月29日

【游学地点】:长沙

【游学费用】: 8680元/每人(早鸟价7980元)

  费用包含:三天食宿考察费

报名详情咨询:18514533215 (微信同号)  

原创文章,作者:职业餐饮网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/232966.html

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