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3月13日，一则全城封控的通告，让这个本就因疫情导致很多片区管控的城市，彻底被按下了暂停键。

一夜之间，往常繁忙拥堵的街道，一下变得宛若空城。以往人头攒动的地铁，空空荡荡。

车水马龙的深圳滨河大道，空无一人只剩下防疫物资车

疫情严峻形势之下，餐饮业受挫“首当其冲”。从部分区域禁止堂食，到10+1区所有餐饮暂停堂食，深圳餐饮人经受着一记又一记的暴击！

然而，正如音乐诗人雷纳德·科恩那首著名的《颂歌》中唱到的——“万物皆有裂痕，那是光进来的地方”。疫情制造出裂缝之后，无数的光也正在照射进去。

疫情打不倒深圳，也打不倒深圳餐饮人。我们看到，在那冷清的街道上，在一个个防疫点中间，还有无数餐饮人在坚守，成千上万的外卖员在努力，无数穿着大白防护服的志愿者在逆疫前行。

我们看到，深圳卫健委细致耐心的为餐饮人解决问题，无数餐饮人亲自走上抗疫一线，为抗疫工作者送饭、捐资、捐物，业界良心企业华为免租减租15个月……

无数的餐饮人和政府企业，正用自己力所能及的行动，汇聚成一道道刺破疫情阴霾的闪耀光芒。

耐心细致解决问题

卫健委在行动

3月15日凌晨，一则餐饮人发出的公众号留言，引发了无数餐饮人共鸣；

市民赖先生在上面写道：“茶光村封了，我一个快三十岁的男人，一个人支起一个早餐店，我全靠这个店收入，我今晚真的崩溃了！家散了，人走了，一个人一个店，我从未有过如此强烈离开深圳的想法……我经营的早餐店自3.1开始后，真的没有赚到一分钱……”

短短几百个字，道尽了疫情之下餐饮人的痛苦辛酸。

但很快，随着“南山区想和你联络，可否提供电话”的回复，深圳卫健委不仅亲自上门慰问，而且亲自协助他前往社区工作站开证明，让赖先生可以在遵守疫情防控规定下正常进行营业。随后，社区工作站更找他订了300个包子，用实际帮扶表达支持。

不过一个小小的留言，深圳卫健委随之而来的行动，却实实在在的让众多餐饮人感受到了光的存在，看到了政府对餐饮人的支持和善意。

捐餐捐物当义工

餐饮人在行动

营收腰斩，客流锐减，愈发严峻的疫情，一波一波的暴击着身处阴霾的餐饮人。

但即便如此，很多餐饮人依然没有忘记捐钱捐物，甚至主动做志愿者，走在抗疫的一线，为抗疫献出自己的一份力量。

1、免费捐赠抗疫工作餐

深圳市日月永和餐饮有限公司：1月25日深圳市日月永和餐饮有限公司积极助力罗湖区总工会，为罗湖区户外工作者派送爱心餐价值人民币3万元。日常完成保障疫情防控点配餐服务，日保障1000人份。

华南区米线头部品牌云味馆，第一时间组织安排工作人员，就近为防疫人员提供免费工作餐，并安排专人专送。

四季椰林，已连续多日为深圳各大抗疫基地提供免费椰子鸡和腊味焖饭，协助抗疫解决一线抗疫战士用餐难的问题。

深圳红荔村餐饮管理有限公‍司支援园林街道，支援工作餐1万份，饮用水150箱。

深圳回味印象餐饮管理有限公司（苏晓玥鸭血粉丝汤）为福安社区抗疫一线人员捐赠价值8000元餐食

深圳79号渔船餐饮控股旗下品牌喜大叔海南鸡饭位于罗湖的两家饭店，为支援抗疫事业，总部决定两家饭店主动暂停营运三天，只为集中人手给防疫工作人员提供免费美味有营养的炖鸡汤和高品质的爱心餐。

1月8日—1月10日喜大叔海南鸡饭一共为罗湖抗疫工作人员免费提供了1704份营养炖汤和1704份爱心营养餐。

客家皇子作为大型客家菜连锁品牌，在疫情开始的时候就已经为龙华、光明、坂田等地隔离酒店提供盒饭，连同各地医护人员，客家皇子每天供应盒饭2000份以上。

来自东北超过600家水饺品牌喜家德，为深圳战疫一线志愿者送去热腾腾的饺子。

八合里牛肉的各门店，主动加入抗疫队列中，为前线的抗疫人员送上爱心餐。

国内烤鱼头部品牌探炉，总部积极配合并参与社区防疫工作，并主动向社区防疫部门捐赠所需物料物资。

蛙来哒，一直在组织员工为防疫人员搬运物资，以实际行动支持抗疫。

疫情让餐饮人经历暴击，却没有改变餐饮人温暖的心。在这个危难的时刻，无数餐饮人正用自己的行动，配合政府的抗疫工作。

这是来自餐饮业的温暖力量与大爱精神，这些餐饮品牌，值得尊敬！

减租免租15月

华为企业在行动

值得尊重的企业一定不只是大，更多的是公心。就在前不久，华为出的一则减免租金的通知，让无数餐饮商家破防。

3月14日，华为总裁任正非签发，减免内部服务类商户租金。其中，免租6个月+减租9个月，合计减免租金15个月。对租赁华为园区内部物业的商户（主要是外包餐厅、超市、酒店等），免除2021年10月1日至2022年3月31日的租金，已收租金月底前退还完毕；对2022年4月1日至2022年12月31日期间的租金减半收取。

不过是普通的减租免租，为什么华为此举会引发如此多的餐饮人的赞美和感叹呢？

其实，早在3月10日，深圳市福田区政府发布《深圳市福田区支持企业同心抗疫“十条”政策》，号召国企物业对符合条件的租户给予3月份租金全免，4月份租金减半等支持。

政策还鼓励专业市场、产业园区（孵化器）、商务楼宇、商业综合体业主或者经营管理主体对符合条件的承租企业主动减免租金，按2022年3月、4月减免租金总额的30%予以支持，最高200万元，该政策自3月21日起开始执行，有效期6个月。

“减免力度绝无仅有”

还记得疫情刚起时，万达集团宣布对全国323个购物中心实行为期36天的租金及物业费全免政策，这样的壮举曾经令许多商家们感动不已，但后来证明还是他们太单纯了。

与之相比，华为此次的减免租金政策不仅持续时间长，且力度也是绝无仅有，让餐饮商家们实实在在的感受到了帮助和温暖。

“已揣兜里的钱也退回去”

如此免租、减租一年半已经算绝无仅有，但华为所做的还不止这些。华为还要求中国境内所有华为物业，已收租金的，将全部于3月31日前退回，总共可退回6个月租金。

非疫情时期六个月的租金，对餐饮商家来说，尚且都是一笔不小的花费。在这样的疫情阴霾下，这6个月的钱，几乎是餐饮商家的“救命钱”。华为此举，将拯救多少濒临倒闭的商家们，又将给多少餐饮人带来活下去的希望。

可即便是在这样的困难时期，面对着深圳愈发严峻的疫情，华为仍然选择自己扛着狂风暴雨，也要把伙伴们护在翅膀底下。这就是华为，业界良心，民族脊梁。

餐饮不止是餐饮人的事，也是整个社会的事。我们真心希望，未来能有更多类似于“华为”的企业，给予餐饮人更多的守护和支持，帮助餐饮人走出阴霾，走向黎明。

谁也不知道，这一波疫情是“倒春寒”还是只是“冬日伊始”，疫情又还会持续多久。

然而，可以肯定的是，疫情虽然改变了人们的就餐方式，却没有减少人们对食品的消费需求。只要人们对餐饮的需求还在，餐饮人就不必过于悲观。

餐饮人唯一需要做的就是，就是适应疫情对人们消费习惯的改变，突破自己依赖堂食的固有思维，努力用外卖、餐饮新零售、团餐等方式，去创造品牌增长的“第二曲线”，勇敢的向着未来前行。

我们只需记住，只要这个世界依然有光，餐饮人就依然还有希望。