东北饺子将于4月23日进行第三次拜师学艺项目直播介绍，饺子馆薛老板将于23日晚上8点开始直播。
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饺子店师傅：第一批次正在报名中
学习的内容包括：
1.开店所需设备介绍。
2.和面（加配方)
3.调肉馅（加配方）
4.包饺子的方法
5.煮饺子的方法
6.大骨汤和酱大骨制作
7.调制各种馅的方法
8.手擀面条的制作方法
9.炒炸酱和面条卤料的方法
10.凉菜制作
11.辣白菜制作方法
12.馅饼，韭菜盒子制作，带煎饺子方法
13.煮面的方法
14.石锅拌饭，炸酱拌饭制作
15.饺子各种蘸料制作（秘制配方）
薛老板的饺子馆
原创文章，作者：开店笔记，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/237580.html
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