选址广度：30家店；选址深度：5方面的数据

今天小面面馆梅老板分析两个选址的案例，看看别人怎么看铺子的。文章最后也有我的补充建议：

不管做什么门店生意，选址是最难的。尤其是餐饮业。选址这件事是很花时间。很折磨人的。也是一件最考验老板能力的事情。

在我上次的分享中提到。我的线下学员店。开店成功率只有30-40%左右。这其中失败的店，一半是因为选址有问题。

不管是社群老板还是我线下学员。线下学习的时候我都给他们说。你们开店选址时。店铺如果是在我两小时车程范围之内。我都会上门给大家把把关。你们选址时，我到店铺看看现场的情况，装修时，给老板提供店铺布局和动线设计。前期产品打磨时，及时发现和解决出现的问题。试业时，检查准备工作有没到位等等。这些事情都是我可以为老板们提供的免费服务。前提是你店要在我两小时车程内。

光在我们市区，前前后后开业的学员店有12家。他们的选址，装修，产品打磨，试营业。开业我都基本参与过。都指导过他们开店的全过程。说到这里，社群的老板可能会问，你参与的这些店铺中有没有失败的？答案肯定是有。没有人能保证选址不犯错。也没有人能保证一定能把生意能做得成功。最主要的还是要看老板的执行力和学习能力。

那么我们社群的老板，和一部分在外地开店的。或者是超出两小时车程范围内的店。我是无法亲自到现场的。那怎么办呢？这个时候我一般是这样操作的。在我们营销课程里。有两部分非常重要。其中一部分就是选址。在选址方面。有我们面馆选址的具体一些数据要求。比如有；设定投资额度大小。市场定位，场景定位。面积大小，店铺朝向，接手店铺注意事项，装修店铺注意事项。如何蹲点数人流？多少房租要对应多少目标顾客数量？。如何计算保本营业额等等，只要老板们对应具体要求去做。基本上就不会犯大错。

同时，在老板选址的时。还可以提供一些视频和图片。根据老板提供这些的信息。我给大家参考一下。给出一些我的建议。我们社群里就有几位老板，在这方面做得非常好。数据也做得非常详细。我觉得老板们选址就应该这样干。今天把这个分享出来给大家参考。

里面也有老板们的问题，和我的回复。

要看

以上是梅老板的分享。

看完之后，不知道各位的感觉如何，说说我的看法：

1，选址，一定要做足调查研究。做足包括两个方面：一是广度，就是你要看足够多的铺子，多家对比，看得多了，就知道好坏优劣。我看多少家店呢？如果你是第一次开店，至少30家吧，如果能看50家最好，这样你对店铺的质量才会有感觉。二是深度，看得再多，最后也只会剩下两三个感兴趣的。对这几个看得中的店铺要深入研究，收集相关信息，包括5个方面：店铺本身的情况；目标人流的数据，门口路过的，附近一公里附近三公里的目标人群；附近的竞争对手数据；成本利润的的分析，后期的对应的经营策略思考，等等。

2，想要得到优质的建议，必须有优质的问题，提问之前需要自己先思考，自己有看法，自己做足功课。案例中的两位老板，都把自己考察店铺的详细信息记录下来，然后再问梅老板，梅老板再根据自己的经验给出判断和建议。见过很多的人，提问太无脑，说明自己没有思考过的问题本身，不了解情况，也不知道自己需要什么，当然就问不出好问题。

你可能会问：自己做足了功课，思考得足够多了，还需要问别人么？我自己就搞定了。我想说的是：你通过自己的思考，得出了答案，这不是很好么！这是真正的进步啊。再一个，无论再聪明的人，思考再深入的人，都会有卡壳的地方，都有需要更高层次的人来点拨的地方，这时候的交流效率是最高的，别人的只言片语也许就会让你开窍了。