服务员手臂上别着20元这餐厅玩的是哪一出?




昨天,去一家餐厅吃饭,看到一个个服务员手臂上都挂着一张20元现金。这玩的是哪出?我们都特别好奇。


昨天,去一家餐厅吃午饭。“之前听同事提起过这家店,说蛮有特色的,口碑也还不错。”丁女士说。


但让丁女士印象最深的是,餐厅里每一位服务员的手臂上都别着一张20元,并且都用塑料纸包裹着。


“每当服务员端菜过来时,我儿子就指着那20元让我看。”丁女士说,她当时也很好奇,这些服务员好端端把钱挂在手臂上,到底玩的是哪出?


经过和服务员一番攀谈后得知,原来这20元有一个用途——当服务员的服务让顾客不满意时,顾客就可以把服务员手臂上的20元撕走。


记者了解到,这样独特的点子,是餐厅朱老板想出的点子。“去年‘跑男’很火的时候,我看到撕名牌的游戏后,就有了撕现金这个想法。”朱老板说,“我们做生意的经常会琢磨些点子,没想到这个创意带来了不错的效果,勾起了好多顾客的好奇心,基本上每天都有人问我们,特别是新顾客。”

在朱老板看来,这创意不但能随时督促服务员们注意保持良好的服务态度,提高服务积极性,还能增加客人与服务员之间的互动,让客人在用餐中感受乐趣,记住他们的餐厅。


“至今为止,服务员手臂上的20元还没有被客人撕掉过。”朱老板说,这让他感到非常满意,同时也希望以此激励每位员工。



写在最后:


让顾客监督服务员是一个好创意,可以拉近双方的距离,也制造了新鲜感。占击下面的二维码,当服务员遇到突事件时,应该如何巧妙应对。

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