肉香浓郁,甜咸适口,肥而不腻,卤汁香醇
尤其是最后一步,将卤肉浇在米饭上
每一粒米都吸满了肉汁,吃起来非常解馋过瘾~
1斤带皮五花肉(切块)
2茶匙半砂糖
1个洋葱(切末)
8朵香菇(切末)
4个鸡蛋(煮熟,可选)
油
1小杯料酒,3汤匙生抽,2汤匙老抽,2杯水。
4个八角,2块桂皮,6粒丁香,4片香叶,2茶匙花椒,2块干橘子皮,2片姜
具体步骤
卤肉饭实在是太好吃了,
带了卤汁的饭香得不得了,
滋味一级棒!
源自:网络
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