粤腊粤卤第六期
课程回顾
——
至此
粤腊粤卤课程已经举办了六期整
从第一期到第六期
近570名同学参加
其中含马来西亚、缅甸、柬埔寨等东南亚多国的华侨与外宾。
粤腊粤卤课程为什么受到这么多餐饮人青睐呢?
跟我一起回顾一下吧!
部分图:学员(广州的萌主) 特别致谢
精彩产品演示不断
课堂
在课堂上
我们不仅公布了粤腊粤卤的核心配方
同时还现场操作
公布你在外面学不到的核心内容
1
细节+记录=收获
JTP学员将徐祥老师所提到的细节内容逐一记录,不漏下任何一个细节,问题尖锐实用,得到老师的称赞!
2
配方+演示=专业的流程
徐祥老师不仅亲自演示产品,并且将制作产品给同学们品尝,产品之多,学员们直呼:“不吃啦!再吃要吐啦”。 小编真的想调侃一句:来都来了,胖三斤再走呗~
3
产品展示
潮州精卤水
澳门化皮烧肉
红烧乳鸽
(摄影师光曝啦,其实看起来非常脆!)
贵妃白切鸡
(贵妃白切鸡比传统白切鸡更受欢迎,而且更容易在广东省外销售哦~)
4
实操+理论=更好的理解
互动式教学,徐祥老师与学员一同进行操作,指出同学在操作时的失误,减少学员回店实操造成的成本浪费。
5
学习+考察=不虚此行
除了学习粤腊粤卤课程,我们还考察了当地知名的粤菜餐饮,风格迥异,各有特色,同学们更丰富了这次学习的收获。
东方美食JTP粤腊粤卤 2.0升级版
将于2018年11月27-30日开课
限额80人 现在开始接受报名
以定金先后顺序为准
定金500元
心动不如行动
赶快报名吧!
原创文章,作者:餐饮总参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/37093.html