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设计,其实是探讨生活的一种方式。食,在自然,是一家香港品牌餐厅,设计师将对生活的延伸和想象倾注于设计之中,从经营者的角度去思量并创造了独一无二的情境。餐厅以自然和健康作为主要设计概念,顺着复古的花砖走入老香港的情怀,墙壁笼屉和LOGO构成视觉焦点,吊灯的白色装饰球别出心裁。为了避免空间的空旷感,运用格栅造型进行围合,使得空间和空间的划分优雅而不沉闷。同时每个木格栅围合出的用餐区又为空旷的大空间赋予自然般的韵律与美感。屋顶和地面以极简方式呈现,六角砖嵌入其中,又增添了一分活泼清新的氛围。类似蚁窝的概念,巧妙的元素介入,分隔出用于取餐的区域。动静结合的动线规划,让食客从取餐到回到座位,都避免不受打扰。天花的艺术装饰宛如海洋里成群流动的鱼群,其实是一个个饭匙,通过鲜红的色彩,并应用细线悬挂于顶棚里,构筑成如同鱼群般的意象。餐厅透过「仿生建筑」的设计手法铺陈空间,用贴近自然的方式,感受自然之美,使得空间的精神延续和风格得到表达。自由自在的鱼儿,风吹过稻田产生的徐徐波浪,浮云飘过蓝天的静谧悠闲。空间与食物的对话正在上演,食在自然 实在不凡。食,在自然,反映了设计师对于餐饮空间的重新理解,打破藩篱以意向的方式,再造现实。餐厅将经营理念以特色的视觉方式传达,有利于进一步凸显品牌效应!来源:餐饮视界,via:九號/李東燦,图:网络,文:餐谋长品牌策划/阿政这里是餐饮老板找方向的地方
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