大会以新时代“健康中国”为主题，塑造和传播“好食材、好餐饮、好品牌”的生活和消费理念，通过交流讨论，共同探讨一条在疫情打击之下的餐饮产业的突围之路。
全国政协常委作协书记白庚胜先生、中国饭店协会会长韩明女士、中国国家品牌网总编张铁柱先生、东方美食研究院院长刘广伟先生、中国品牌建设促进会副秘书长吴为先生、眉州东坡总裁梁棣女士、大董餐饮董事长董振祥先生、广州半岛集团董事长利永周先生、徐记海鲜董事长徐国华先生、伊尹餐饮董事长张洪先生、海跃品牌策划创始人杨海巍女士、线装书局总裁王利明先生、盛景网联董事长彭志强先生等嘉宾到会祝贺并做精彩分享。
大会将表彰：
1.抗疫大爱企业、抗疫大爱人物
2.中餐菜系优秀品牌
3.红厨帽餐厅
4.中国菜系百佳师门
5.最受餐厅喜爱的供应商品牌、最受厨师喜爱的好产品
烹饪艺术家人物品牌2020榜单发布： 1.功勋烹饪艺术家
2.最受瞩目烹饪艺术家
3.烹饪艺术家
4.最受瞩目青年烹饪艺术家
5.青年烹饪艺术家
本次大会将受到:中国政协报、中国食品报、光明日报、消费日报、《烹饪艺术家》杂志、网易、腾讯、凤凰、搜狐、新浪网、中国网、国际在线、环球网、中华网、千龙网、北青网、和讯网、今日头条、一点资讯、抖音、中国吃网、东方美食网、东方美食APP、东方美食公众号、烹饪艺术家公众号、餐饮总参公众号、东方美食直播平台等媒体的大力支持。
100万+专业观众、300+优秀餐饮品牌、100+烹饪艺术家；各方联手，倾情演绎；助力行业，谋动未来。拟在全国100个革命老区贫困县市养殖种植，原汁原味原产地原生态的示范性产业基地，以保证原材料优质，和食品的绝对安全。同时为数千万农民工创造返乡创业、脱贫致富的机会。
5·10中国品牌日倒计时！
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