喜茶拿下迪士尼小镇黄金店址,这家店有什么不同?



8月22,喜茶DP系列的第5家门店开幕,该店一改往常的禅意调性,以“LOVE IS MAGIC”为主题,打造具有波普艺术风格的“童话世界”。


比新店主题更惹眼的是,该店选址于上海迪士尼小镇。迪士尼小镇是上海迪士尼度假区内的大型购物餐饮娱乐区,承载上海迪士尼每年过千万游客的消费力,进驻品牌仅有40余家。


铺位稀缺,加之招商条件极其严苛,能争得“入场券”的,多为跨国经营、综合实力领先的连锁品牌。


如此看来,喜茶这家新店具有特殊意义——代表其跨入全球性平台,与一线大牌同台竞技。


作为一家新式茶饮品牌,喜茶凭什么获得这张宝贵的“入场券”?这家新店的独特之处又是什么?


01

一铺难求的迪士尼小镇

把“C位”给了喜茶


作为全球第6家、中国内地第1家迪士尼主题公园,上海迪士尼乐园开业首年硕果累累:首年客流达1100万人。



迪士尼小镇面积超过4.6万㎡,其所处位置正是迪士尼乐园人流汇聚的中心地带:与迪士尼乐园主入口紧密相连,周边紧邻地铁11号线“迪士尼站”、西公交枢纽站、大型停车场,网罗三大交通方式带来的客流。


此外,小镇免费向公众开放,这使得其不仅是游客购物休闲的场所,还是本地居民和周边地区市民的微度假目的地。


巨大的商业价值,使得迪士尼小镇“一铺难求”。从已进驻商家来看,这些品牌多为全球连锁经营、资金实力强、创新能力强的品牌。



而作为一家“具有鲜明中国特色”的迪士尼乐园,上海迪士尼还在小镇内引进了不少中国本土品牌,包括上海小南国、南小馆、蓝蛙西餐厅、极食等,多为口碑良好的正餐连锁品牌。


喜茶,既非全球性品牌,也非正餐品牌,不免显得“另类”。但更令人惊讶的是,喜茶这家新店的位置,恰好位于迪士尼小镇主入口,这可称得上是迪士尼小镇对外招商店铺中的最佳位置。


绿色屋顶的店铺即喜茶新店所在地


通过下面的地图,不难发现这里就是人流的第一集散地,承载迪士尼乐园最大的溢出效应。


上海迪士尼小镇品牌落位示意图


02

为什么是喜茶?

关键是有“新概念”


迪士尼拥有专业的“迪士尼小镇品牌调研小组”,每引进一个新品牌,都会对其进行全方位评估,对产品、品牌形象、店铺形象、营业额、品牌理念、客群是否一致等进行考察。


不同于商业地产招商模式,迪士尼看重的不仅是品牌调性和经营实力,还有店铺创新。


既要符合迪士尼“与奇妙不期而遇”调性、具备较强的盈利能力,也要提出令人眼前一亮的“新概念”,对来自全球各地的旅游者有目的地吸引力和新鲜感。


到小镇开店,甚至还要向迪士尼提案,每个品牌必须拿出最高规格的店铺方案、提出与标准门店不同的创意主题。


星巴克迪士尼小镇店:以“咖啡剧院”为主题


隐泉迪士尼小镇店:以“海底奇缘”为主题


coterie迪士尼小镇店


一直以来,喜茶都将灵感、创意视为品牌基因,不断在尝试新概念。


例如,在产品方面,喜茶推出“波波茶”,勾起8090后对经典珍珠奶茶的记忆,掀起一股热潮,后来还推出“波波冰淇淋”,不断激发人们的消费欲望;


在门店方面,在标准店之外延伸出黑金店、Pink主题店、DP店等不同店型,突破茶饮店的想象边界,带来不一样的体验,吸引消费者打卡。


由于总能持续给消费者带来新的惊喜,保持话题热度与消费者黏性,也因此成为购物中心里具有强大品牌号召力、客流和销量有保障的实力品牌。


此次新开业的迪士尼小镇店,喜茶又一次突破自我,进行新的探索


喜茶迪士尼小镇店-整体空间


喜茶迪士尼小镇店-吧台


喜茶迪士尼小镇店-周边展示区


喜茶迪士尼小镇店-空间细节


这家店的“Love is Magic”主题,源自喜茶设计师原创故事——《男巫降落记》,故事主要讲述的是:瘦弱的男巫在颠沛流离之时,偶然喝到茶店女孩赠送的暖饮,漂泊的心得到慰藉。


围绕这一故事,喜茶将该店打造成一个充满趣味的“童话世界”:


  • 以波普风格为主,蓝色男巫+粉色女孩的手绘插画贯穿整个空间,富有艺术感与时尚气息,同时极具浪漫色彩;


  • 借助杯套、明信片、菜单、限定产品、周边产品等媒介,传递故事细节,制造令消费者身临其境的故事场景,例如根据菜单上的教程,消费者可折叠出专属“巫师帽”,真正参与到故事中。



据悉,“Love is Magic”店的空间设计及品牌理念打造均由喜茶全程策划与执行,最终呈现出来的方案融合喜茶与迪士尼双方的理念精髓。


该店倡导的爱与梦想,符合普世价值观,且与迪士尼小镇倡导的“与奇妙不期而遇”理念相契合,易于引发游客共鸣;通过对故事细节的巧妙演绎,将茶饮店打造成值得游玩的“景点”,为消费者带来新的惊喜体验,与迪士尼热衷的“新概念”不谋而合。


此次喜茶大胆打破路径依赖,尝试融合东西方文化内涵,将浪漫、爱情、童趣等元素注入门店,创造一个让全龄段顾客都能感受到幸福、快乐的温暖游乐园,为茶饮空间营造探索出新的可能性。



03

与全球性大牌同台

喜茶站上“新茶饮”之巅


如今,新茶饮发展已从蓝海市场转变为红海市场。越来越多新品牌异军突起,以新概念走红,推动行业快速迭代。


激烈竞争之下,口味更好的产品,或是更高颜值的空间,都难以构成品牌长远的核心竞争力。


要留住消费者,最终还是要占领消费者心智,建立起专属的品牌认知。一旦品牌进入消费者的内心,变成第一之后,竞争者就难以取代。


回归新茶饮本质,它是消费升级的产物,不同于咖啡,它与中国人的饮食习惯和传统文化息息相关。


消费者选择新茶饮,本质上是出自对传统茶文化的认同。新茶饮发展拼的就是品牌们梳理和输出中国茶文化的能力。


自从“新茶饮”站上风口,关于喜茶的争议声音便不绝于耳。


但通过一次次产品创新、空间创新,喜茶为传统茶文化注入新的内涵,获得了消费者的广泛认可与资本的青睐。


尽管已是创立6年的“老品牌”,喜茶仍然能不断给消费者带来新鲜感,。



喜茶一直在倡导建立年轻化的茶文化,产品、体验、服务是其吸引消费者的第一步;通过富有感染力的空间传达其对茶文化的理解、激发灵感,则是将消费者转变为高黏性用户的关键所在。




较早前资讯显示,该店址原为迪士尼自营品牌“甜蜜满勺”所有。


迪士尼此次之所以“破例”将昭示性最强的店址给予喜茶,不仅是出于业态丰富度、盈利等生意上的考虑,更重要的是看好喜茶作为新式茶饮代表品牌,具有成为全球性品牌的潜力,且其对中西文化的融合与创新表达相对同类品牌更胜一筹。



不过,这是一盘赚钱的生意吗?事实上,进驻迪士尼小镇的成本并不低,有报道称“入场费200万元以上”,许多品牌趋势若骛,是出于品牌形象宣传的考虑。


但也有另一种声音表示,不少品牌的迪士尼小镇店营业额在全国分店中最高。喜茶透露,“从生意的角度讲,盈利是肯定没有问题。但这不是我们选择进驻迪士尼的最终原因,我们甚至很少会从纯盈利的角度去思考。”


迪士尼乐园是西方文化的典型代表,而喜茶诠释的是东方年轻化的茶文化。对于喜茶来说,进驻迪士尼小镇最大的意义其实是在于东西方的文化碰撞。


喜茶方面表示,“东西方文化在此交汇碰撞,让全球的消费者在迪士尼小镇,亦能品尝到来自东方的品质茶饮,这是非常有意义的。”


– END –


来源 | 商业地产云智库(id:sydcxy2014)

整编 | 餐饮O2O—小贝




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