到风光不再。
”
其中,梳理太兴集团往年财报可以发现,2017年、2018年,太兴餐厅的同店增长率为-0.7%、4.6%,而到了2019年下半年,其同店销售增长率又下滑至0.5%,同店增长乏力。
2019年太兴成功在港股上市,当时共开出185家门店,其中122家在香港,62家在内地。
在香港走的是亲民街边店的路线,进驻内地之后摇身一变,抛弃亲民路线改打高端路线,店内装潢华丽精致,同样的菜品普遍比香港门店价格要高出一截。
敏华餐厅针对年轻人不断深化品牌认知,大玩特玩联名跨界。敏华就曾联名过ZMAX·宇宙不正经杂货铺品牌再造70年代经典文化,大搞复古+潮流文化。
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