一位餐饮老板在和O2O君聊天，说做外卖一年多，通过自己的努力，单量还算稳定。
哪知不久前，一家做同品类的竞争对手也上线外卖，并且几个月的订单量就已经超过自己运营一年的单量，问我应该怎么办？
O2O君不知道该怎么回答他，因为不曾了解他的产品、运营等环节，而外卖需要一个体系化的思路。就让他调研自己的顾客以及竞争对手店铺先找找自己的问题所在。
其实，这也是很多外卖商家遇到的问题。
别人1天轻松300单，我的产品不比他差，价格更便宜，为什么我却只有100单?
我的优惠力度比他家大，为什么我做活动的效果没他家好，或者活动效果就从来没好过?
店铺流量还不错，为什么下单量却不高？老顾客活跃性低，如何提高复购率？
满减力度大赚吆喝，力度小没单量，怎么做满减才能多赚钱…..
上述问题分别从流量、拉新、复购、运营等方面提出，而解决这些问题需要一个系统化思维，环环相扣，任何一环出现问题都会影响最终单量。
那么，如何掌握外卖系统化思维提高单量？新店外卖怎样做到迅速爆单？老店外卖如何拯救？
8月20-22日，餐饮O2O行知研习社推出第二期外卖课程《7课爆单外卖实战训练营》，以商家、平台、客户三重视角，从流量、拉新、复购、运营、设计5个维度，从实操案例层面，帮助餐饮企业学习外卖系统化思维，做好外卖，实现爆单！
讲师介绍
1、李定坤
创始人-369云网络科技有限公司
好色派沙拉外卖运营总监，负责整体的好色派外卖门店体系搭建，产能店建设。
原美团外卖外卖配送事业群华南区大客户经理/美团点评外卖配送事业群线上运营组负责人。
拥有丰富的品牌运营经验，长期运营绿茶、大家乐、木屋烧烤、喜茶、皇茶等多个知名品牌，单品牌最高月流水过千万。
2、谢冠鸿
369云网络科技有限公司运营总监
美团外卖BDM(区域负责人)美团外卖第一批开拓市场团队人员
饿了么广州城市经理，负责管理运营7000+商户，月交易额5000万。
专业外卖代运营公司369云网络科技有限公司。
3、冯潮
美团外卖华南KA总监
4、李润斌
美团外卖城市合伙人
品牌运营专家（负责奈雪、gaga鲜语等品牌）
服务超过500品牌
5、黄鑫
设计顾问
营销策划专家
策划多起线上线下活动，深谙设计为商业服务之道
知名餐饮企业创始团队外卖经验分享
1、田隆春——《正餐如何做好外卖？》
绿茶餐饮管理有限公司华南区总经理。中国烹饪大师、中式烹调师技师，中国烹饪名师，中国名厨、深圳市饮食行业协会名厨委员会总会副主席、深圳市饮食行业协会川菜名厨专业委员会主席。
绿茶是第一家做外卖的正餐企业，从开始做外卖的探索到迅速做好外卖，单店外卖销售额最高达到100万！
2、松哥油焖大虾创始人徐松——《外卖竞争下半场如何做好小龙虾外卖？》
3年前同为华为系的松哥开创了松哥油焖大虾，从此势不可挡成为深圳小龙虾第一品牌，也是小龙虾外卖做得最好的品牌，其外卖收入占比超过30%，外卖体系的建立以及营销玩法在餐饮界独树一帜！单店最高外卖营业额超200万！
谁适合参加
想有效提升外卖单量的品牌
想成为外卖运营高手的运营人员
想在外卖平台爆红的餐饮品牌
想学习外卖体系化运营的连锁企业
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课程时间：8月20-22日
地点：深圳市罗湖区嘉宾东路凯利宾馆
报名咨询：
微信、电话：17782381173
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