如何提高外卖店铺排名?专业解析两大外卖平台排名规则

《餐谋长聊餐饮》

一辈子只聊一件事

餐谋长导读:不同的外卖平台,商家排名的规则是不一样的。不过,不管在哪个平台,要想获得比较高的排名,都要先了解排名规则,弄清楚什么因素会影响排名,有针对性地进行提升。目前,市面上最大的两家外卖平台(美团、饿了么)又是怎样的呢?接下来我们一起来看看吧。

美团外卖商家排名规则

美团外卖商家最新排名规则分成三个权重部分,分别是基础排名、业务策略、个性化排名。

01

美团外卖的基础排名

基础排名从商家的销量,评价和活动力度等指标综合评价商家的质量。简而言之就是卖的好的,评价好的,有优惠的排名更高!

1

销售因素

A.交易额高的优先

由最近7天订单数量和客单价构成,可以使用正餐商家(单价高销量低)和快餐商家(单价低,销量高)拥有相同的排名。

B.交易额分区域计算

简而言之,就是某个区域内的排名只会按照这个区域的店铺销售额加分。其他区域的销售额不计入,避免全城配送商家占用过高排名!

2

活动因素

A.活动力度越大加分越高!比如:满20减10的商家会比满100减30的商家,排名加分会更多。

B.商家设置阶梯优惠活动,在排名上会有对应的加分!A商家有满100减30、满50减20、满20减8,B商家仅有满20减8,那么A商家的加分更多!

3

评价因素

用户评价用户满分五星好评是重点加分项!反之商家有大量的一星,二星差评,排名会有一定的减分!

02

美团外卖的业务策略

1、不同购物场景加分不同,比如下午茶时间段,会以下午茶为主营的商家优先展示,以此来满足用户需求。2、新商家(第一次上线且营业的商家)加分!对于新商家上线前三天加分不变,后4天加分依次递减,除此外,白领蜂窝还会在第八位和第十二位的固定位置对新商家进行轮播,持续7天!这是个难得的曝光机会!

3、对于第一次配置活动的商家会有三天时间的排名加分照顾,当天配置隔天生效!

4、对于大连锁品牌和美团配送商家有适当的加分,满足用户对品质和速度的需求!

5、配送折扣商家加分,对于和美团外卖平台合作时能够给予折扣,可以增加平台收入的,会在排名上适当加分!

6、距离因素,商家离用户下单地址的距离超过1.5公里,排序上会对该商家排序进行降低,距离越远,排序降低越多。

03

千人千面个性化

根据用户购买习惯和交易记录为用户提供个性化排名,让商家符合不同类型的用户喜好!用户常常购买的会优先展示,让用户能够尽快找到要买的商家促进用户下单。

04

相关提问和回答

Q:用户看不到部分商家怎么办?

A:如果发现某个商家没有出现在附近地点的商家列表中,请检查商家的配送范围。如果商家的配送范围规划不规范,可能影响到商家的正常显示。

Q:商家需要如何做才能获得更好的流量?

A:商家需要提高自己的运营能力和服务水平,当用户在排名发现商家后,商家应该通过头图,活动,品牌印象等吸引用户进店,进店后通过菜品设计、活动设置等将用户转为成交用户,再通过即时配送和贴心的服务将用户转为老用户,从而建立一个良性的循环。

Q:新商家如何获得更好的流量?

A:新商家应该充分利用好第一次上线营业后的排名照顾,在照顾期,排名加分会让商家有曝光机会。因此在第一次上线营业状态之前,商家要做好相关的营业准备。

Q:老商家长期销量不好怎么办?

A:老商家要先找准自己的不足,在经营方法、服务质量上进行净化和提升。同时,积极参与平台的各类活动,引入目标用户流量,提高排名,建立自身品牌,积累忠实用户。

Q:老商家销量不错,但排名上不去怎么办?

A:老商家应该考虑基础排名加分机会,积极参与平台活动,提高自身服务能力,提高用户的好评度,都会帮助老商家得到长期而有效的排名!

饿了么商家排名规则

1

用户APP智能排名规则

1、老用户置顶:将用户最近21天吃过的商家选前三个提权置顶,将用户差评、投诉过的商家降权降低排序;

建议:新商家应该多做活动,获取更多新用户,扩大基数!同时要及时接单,准时送餐,尽量减少无效订单!

2、场景智能排序:商家排名根据一天中的时间场景而调整,将适合场景的商家放到最前面,如:非饭点会将蛋糕、鲜花、零食、水果、饮品店排到前面,饭点时间将主食餐厅排到前面。

2

影响排名的因素

1、饿了么VIP餐厅排名靠前饿了么VIP餐厅即只与饿了么合作的餐厅,深度合作,则可得到更高的排名权重,排名相对靠前。

2、 服务质量

a. 用户评价用户评价直接反映了用户对商家的整体满意度,是决定商家排名的重要因素。提升用户的评价,可以从提升菜品口味、包装,提升配送速度、提升配送员服务态度等角度着手。

b. 商家退单率用户在外卖体验过程中,商家退单率高,意味着商家履约能力下降,将对商家排名造成极大的负面影响。

c. 被收藏量和回头客的比例商家被收藏量高、回头客比例高,意味着老用户对于商家服务质量的认可,将在排名中获得提升。

3、促销活动参加平台的各类促销活动,可以增加商家的曝光度,同时也能有效提升销量,对排名提升有双重促进作用。促销活动针对用户主要有三大类:新用户活动,老用户活动和收藏餐厅活动;

4、近期订单量商家近期的订单量是影响排名的重要因素,订单量高的商家会获得排名的提升。但虚假订单不会计入排名,有刷单嫌疑的商家,一经查出,将依《反欺诈》规则严肃处置。

5、信息完整度商家信息完整体现出商家用心经营,重视服务质量,将在排名中获得提升。主要考察的信息包括:商家认证信息、商家实景照片/商品图片。

6、新店铺排名提升新店上线,为能够让用户有机会体验新商家,我们会提升新店的排名。

3

如何提高餐厅在饿了么上的排名

1、从餐厅本身提升,主要从提高餐品质量(口味、包装)、提升服务态度、加快送餐速度等方面着手。

2、加强与平台的配合度完善餐厅信息(开通企业认证、菜品图完善、开通在线支付),积极参加平台的各类活动,杜绝挑单、随意取消订单等不当行为,与平台进行独家合作等。

4

如何提高用户访问量

1、开通企业认证,用户更放心。

2、丰富活动内容,给用户多样化的选择。

3、提高评分、降低起送价、提高销量、提升送餐速度都是有效提高用户访问量的方法

5

如何提高用户下单数和转化率

1、通过丰富的自营销活动吸引用户,比如:1元秒杀、新用户1分钱吃大餐、半价菜、特价菜 等等。

2、利用 最近21天点过的前三个优质餐厅默认置顶的特点加大新用户的推广力度。

3、多看评价,根据顾客反馈的意见进行调整,电话回访用户,收集建议和意见并承诺下次一定改进,对于体验差的用户 赠送小礼品回访!

6

Q&A 商家问答

Q:为什么我的月售订单量高,排名反而靠后,比我月售订单量高的商家排名却靠前?

A:饿了么的排名是按照【饿排名法则】综合各类因素得出的综合排名,月售订单量并不是唯一的影响因素。

Q:商家长期处于休息状态会影响排名吗?

A:会影响,商家长期休息的状态下,会影响您的订单量,而订单量是【饿排名法则】提升排名的因素之一,所以会影响您的排名。

微信名:餐谋长聊餐饮ID:Canmouchang

运营方:深圳市餐谋长品牌策划有限公司

餐谋长聊餐饮 | Canmouchang

本文来源:外卖运营指南(ID:waimaiyunyingzhinan)

作者:佚名

编辑:餐谋长品牌策划/Shane

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