许多面馆
鱼香肉丝拌面
相当于获得一道
在东营西北红拉面馆
一碗油泼面、拉面
售价多为8元/10元
但这碗鱼香肉丝拌面
却卖到16元的高价
客人认不认可?
餐厅赚不赚钱呢?
据老板介绍
这款面条的点击率还是非常高的
因为它宜菜宜点
就算是饭量大的老爷们
一碗也能吃饱吃好
而且实际操作中
每份面仅用到二两肉丝
加其他配料和面条
成本也不超过六元
一碗面能赚10块钱
学会这款鱼香肉丝拌面
可以搭配手工面、刀削面、拉面
为餐厅、面馆增加一道特色产品
还能做成鱼香肉丝盖浇饭
这些产品
堂食外卖均销量火爆
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(这款鱼香肉丝拌面的完整视频教程将在下文展现,感兴趣的朋友可付费收看啦。另,此视频同时被收录在2020年11月《大厨》光盘中,已订阅的亲们可不必二次购买。当然啦,从本微信付小小费用点开直接可看,仿佛也很超值哟)
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