《餐谋长聊餐饮》
一辈子只聊一件事
01 串串香走差异化场景路线 作为新兴串串香品牌，这是“开杠”钵钵鸡为避免同质化竞争开始走的场景差异化路线。 02 开杠钵钵鸡的差异化路线 03 消费者最喜欢的餐饮品类排名第三 微信名：餐谋长聊餐饮ID:Canmouchang 运营方：深圳市餐谋长品牌策划有限公司 餐谋长聊餐饮 | Canmouchang 本文来源：北京商报网（ID：） 作者：佚名 编辑：餐谋长品牌策划/Shane 《总编个人微信》 投稿 / 版权 / 合作 / 咨询 精彩回顾她靠一道菜4个月就赚到100万，并打造出年销26亿餐饮帝国！
失败率高达90%，做好餐饮，最少需要十年！
每年关几十万家店，80%的餐饮老板不会成本核算！不信你进来看…
只有9个座位，每天只卖150碗拉面，却是全球唯一的米其林星级拉面店！
邓超开的餐饮店？一年时间靠什么从亏损100万到营收3个亿！
原创文章，作者：餐谋长聊餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/5994.html
餐谋长™导读：餐饮创业到处是坑，开店很难？不怕，这里有开餐厅百条详细流程步骤及注意事项，不怕开店难，就怕你不看！一、入门诊断１、入门须知（１）最能让外行人发挥其特色的行业之一（２）毛利极高、净利极少…
点击图片了解大连游学详情4月14日，在杭州举办的2019中国国际团餐产业大会上，禧云国际联合团餐谋发布了《中国团餐行业信息化发展报告》。据悉，这是团餐行业内首个信息化相关的报告，不仅详细解读了我国当前的宏…
点击关注【餐有料】，随时掌握餐饮界大事儿2019年06月5日 | 农历五月初三 | 星期三6.5今日要闻1、在互联网科技推动下 智慧化 数字化成就“新餐饮模式”。2、“植物奶”蹿红全球 11家美企融资14亿美元 国内巨头也已布…
▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群▲关注后…
米饭，是99%的餐厅里都有的一道主食，但又是主食中售价最低、利润最少的产品，因此并不被餐企重视。不过近几年，不少餐厅开始把米饭作为打造差异化优势的手段，甚至还有把米饭作为主打产品的“米饭专门店”。…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗世界上最具创意的餐饮品牌 ﹀ ﹀ 山崎面包于2004年进入上海，其总部位于日本东京，是日本家喻户晓的面包品牌。空间能与品牌的精神相契合，超越“面包店”这一物理空间的简单定义，可以使客人与品牌建立更多精神层面的
「改版后有些用户会接收不到推文，请星标本公众号」 近几年新锐品牌的快速崛起，新星耀眼夺目，资本群雄逐鹿，这种场面似曾相识。 人口红利结束，互联网成为社会的基础设施，新消费回归成为了新的战场，这几年是消费品牌创业最好的时代，天时地利人和都具备，
有时候，你越怕什么，就越会遇见什么。 人生就是这样，遇到很多未知，嘴一颤、腿一抖，不知道在想什么，要表达什么，怎样会不怕呢！？然而，我们依然要硬着头皮坚持下去，到最后一刻才松了口气。每每此时，总会想，这不过去了嘛！ 记得刚毕业，面试第一份工作
“编者按： 海底捞的运营秘诀。口述 | 海底捞联合创始人 施永宏整理|林薄编辑 | 乔祎来源 | 第四届中国餐饮业人力资源大会（主办方：乐才JoyHR、微海咨询），演讲内容由“餐人餐事”公号首发在人力资源的工作中，我…
点 击 上 面 蓝 字 关 注 我 们第 1104 期▼餐饮行业，看似是一个刚需行业，但存在不少问题。这些问题，最终归结为两大诉求：1.怎么拉来客流？2.怎么降低成本、提高效率？10月25日，萤火微连与餐饮老板内参合作，…
