互联网的发展代表新的技术革命，而这种改变正在一步步改变我们的生产方式以及生活方式。信息传递和我们消费的工具载体也有新的变化，整体经济也由传统经济向信息经济过渡，今天我们来盘点各种类型的外卖创业案例。饿了么创立于2009年4月，起源于上海交通大学闵行校区。业务覆盖上海、北京、广州、深圳、杭州、南京、天津、苏州、厦门、福州、哈尔滨、长春30个城市，50,000多家加盟餐厅，服务于以学生为主的屌丝青年。2013年完成在线交易规模达到10亿元，同年11月，完成2500万美元C轮融资，领投方为红杉资本，其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。2014年5月6日，大众点评和饿了么原投资者联合向“饿了么”注资8000万美元，饿了么完成D轮融资，双方将在商户数据、外卖服务及平台流量方面进行深入对接和整合。目前团队规模已达300余人，整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，不仅用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅，也为餐厅提供一体化运营解决方案。美团网2010年上线，经历了行业疯狂扩张;2011年千团大战;2012年行业洗牌，年底坐住宝座。2013年12月19日，美团外卖在美团北京主站测试上线。借助以前美团积攒的用户群，把聚会团购的白领扩张到足不出户的平日订餐大军中。目前美团外卖还只是开通了北京等近30个地区。美团外卖将会快速扩张，未来三年投资10亿，预计覆盖100个城市，并和各城市当地的外卖配送团队建立合作，实现以分钟为单位的即时配送。此外，美团外卖将不仅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外卖，还希望将覆盖面扩展至奶茶咖啡等各种品类。“到家美食会”是由北京时尚人家网络科技有限公司于2010年成立的，专注于为城市家庭用户提供特色餐厅外卖服务。通过“到家美食会”的网站、手机客户端或呼叫中心，消费者可以方便的从周边知名特色餐厅订餐，并由“到家美食会”的专业送餐团队配送到家。“到家美食会”的目标是为消费者提供优质的餐饮外卖服务， 让消费者在自己期望的时间和地点品尝到自己喜爱餐厅的菜品。目前“到家美食会”已经与上千家知名餐饮企业建立了合作关系，并计划把到家餐饮服务推广到全国重要城市。大众点评外卖是大众点评旗下的一个新增项目。2014年1月初，大众点评外卖在首页亮相，支持在线和电话下单，部分电话下单餐厅可查看菜单。目前，已开通上海地区外卖业务，覆盖近3000家热门餐厅。大众点评网于2003年4月成立于上海，是全球最早建立独立第三方的消费点评网站，已成为本地生活必备的一家移动互联网公司。大众点评不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务，同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等O2O交易服务。从成立至今，共经历了四轮融资，2014年2月，腾讯宣布与大众点评战略合作，持后者20%股份。截止到去年第四季度，大众点评月活跃用户数超过9000万，月综合浏览量(网站及移动设备)超过35亿，其中移动客户端的浏览量超过75%，移动客户端累计独立用户数超过9000万。点评数量超过3000万条，收录商户数量超过800万家，覆盖全国2300多个城市及外国和地区。目前，除上海总部之外，大众点评已经在北京、广州等40多座城市设立了分支机构。点我吧集合专业的在线生活信息平台和线下即时配送物流，为用户创造便捷、安心的生活，为合作伙伴拓展业务和影响力半径，开创第三方外卖服务，且现已开通杭州和上海两处。另外，商品外卖、商品代购、私人物品取送等服务，并正在复制至全国更多城市。其服务类型主要分为三种：一、取送：必须是小件物品，体积不能超过配置的专用配送箱;二、代购：仅限普通商店的商品;三、便民：仅可选择与公司合作的日常生活服务商家，无需支付跑腿费。生活半径(北京)信息技术有限公司是北京地区基于用户地理位置，并以用户为圆心，日常生活范围为半径的在线生活服务平台。于2010年创建，现已获得著名投资机构投资。通过生活半径，用户能及时掌握所处位置周边的生活信息，享受便捷的线上和线下生活服务。现已覆盖北京部分地区，如：回龙观、五道口、天通苑、万柳、北苑等商圈;提供外卖、超市、生鲜等产品，将持续拓展更多的服务品类。自建有专业物流团队、呼叫中心、商务和技术团队。整合百余家餐饮商家资源和知名大型超市资源，并与超过500家本地商家建立良好的合作关系。南京零号线电子商务有限公司是2012年创办的电子商务平台，提供南京本地美食、超市的在线订购、实时配送服务，至今配送范围已覆盖南京主城区6大商圈(新街口、夫子庙、河西、龙江、湖南路、江宁)，合作品牌商家近400家。零号线移动端是零号线专为手机用户推出的订餐软件, 具有商品浏览, 商品搜索, 购物车, 订单查询等在线功能, 可随时手持手机, 浏览并购买零号线的各种产品，随时随地点选美食。于2010年10月10日绿淘网美食速递正式成立;2011年，绿淘网累计订餐服务达到120万以上，总营业额突破百万，拥有10万以上的会员用户;2012年5月19日，日营业额再创新高——突破2万，相比2011年度，日营业额增长200%以上;2013年6月，绿淘网设立天津分部，踏出了由北京市场向全国市场规划的第一步。绿淘网技术依托于专业的软件团队，开发出“电话订餐呼叫中心软件”，该软件集呼叫中心、客户管理、配送监督为一体，整个订餐流程和业务达到无缝对接，确保订餐体系的进一步完善。运营管理上，绿淘网借鉴并融合凯龙集团几十年的管理经验，不同部门之间互相协调，确保了整个服务流程的畅通。目前加入绿淘家族的有麦当劳、肯德基、庆丰包子铺、吉野家、京味斋等网站。美餐网成立于2010年10月;2012年2月15日，在线订餐网站“美餐网”(meican.com)近日获得徐小平真格基金及九合创投基金的联合投资;2014年3月12日，已完成B轮千万美元融资，由NGP(Nokia Growth Partners，诺基亚成长基金)领投，A轮投资人KPCB跟投。与融资同步推进的还有美餐的新版网站，更加强调餐厅、信息定制化以及信息匹配度。美餐网定位为“附近的外卖详细菜单”，目前在北京已收录8000多家餐厅的数据，同时提供帐户支持在线支付。业务覆盖北京、天津、广州、深圳和上海五个城市超过27000家餐厅，提供274万道外卖美食。香哈网是一个专业的美食网站。香哈网除了是专业的学做菜平台之外，还是一个免费的外卖订餐平台，24小时外卖送餐电话、外卖菜单等。涵盖了中餐、西餐、糕点等各种类型的餐馆，为用户提供周边餐馆的详细信息。目前，香哈网上的餐馆信息已覆盖了北京市大多数的区域，收集了6000多家餐馆。香哈网致力于为用户建立外卖订餐信息平台，同时为餐馆建立网络营销平台。外卖库起初是由3个朝气蓬勃的年轻清华人组成的，致力于做一个免费提供饮食外卖信息的网站，把各家餐馆的外卖菜单分局地区放在网站上，明确标注菜名、价格、送餐价格、送餐范围等信息。现已扫描了6000家餐馆的外卖单，菜单数量每天都在更新。餐馆类型也呈现出多样化：盖饭、炒菜、套餐、粉面、饮品、小吃、日韩西餐等。业务已经覆盖到北京的各大区域、地铁站和学校，今后会陆续在其他城市开放。于2011年，外卖库获得来自天使湾创投的天使轮投资。 于2012年成立的中式快餐食品公司，总部位于中国北京。黄太吉主要产品以煎饼套餐为主，他们用新思维，新模式，打造新式中国快餐，良心用好料，还原老味道，在这个浮躁的当下，一起追寻记忆中难忘的美味记忆吧，让简单不简单，让平凡现不凡。2016年获得饿了么战略投资，同年开启餐饮生产中心扩展战略。甜心摇滚沙拉是主打健康生活方式的互联网餐饮品牌，拥有中央厨房，线上接到订单后，自主研发菜品，用健康饮食给用户传递一种低热量配餐可以帮助收获完美体态的品牌形象。两位衣食无忧的美女，选择从沙拉这个极致单点切入，利用互联网的快速迭代和O2O的生意模式，迅速风靡于无数白领中，并获得国内顶级投资人的垂青。在2015年4月，成立不到一年时间的时候，获得了竞技世界和华映资本数千万人民币的融资。而他们对品牌细节、产品细节的极致雕琢，和单品切入的思路，像极了小米思路。创始人于文璐和吴婧然都是沙拉爱好者，他们因为自身午餐吃饭的需求而创立了甜心沙拉，目前还暂时只覆盖北京城。“叫个鸭子”成立于2014年，是由北京味美曲香餐饮管理有限公司控股的中餐连锁品牌。由数名从事互联网及媒体行业，热爱传统美食的85后、90后发起创建的，主要以自制秘方烹制的鸭子为主打产品，及鸭子周边的美食，目前仅覆盖北京。创始人曲博 在百度工作10年，2014年离职创办“叫个鸭子”餐饮连锁品牌。叫个鸭子因为三点而闻名：首先，有个无比性感的名字。叫个鸭子朗朗上口，这让帮主都想改名叫来个掌门了，而且利用了错位联想法则，很容易让人联想到其他的意思。。。 第二：依靠社交媒体爆炒而红，这点上来看与黄太吉、西少爷等走红路径非常相似，都不是依靠线下的推广与路径而红的。最早甚至是发端于秘密。第三：拥有豪华天使投资人。叫个鸭子天使投资人中，百度副总裁李明远、华谊兄弟总裁王中磊、黄太吉创始人赫畅和娱乐工场董事长张巍、天图资本合伙人朱拥华。几乎每个人都来头响亮单凭这几点，就足够支撑叫个鸭子的火爆了。笨熊造饭是一个餐饮外卖品牌，隶属于食千家快餐管理(北京)有限公司，上线于2014年底。后者是一家集快餐品牌连锁、冷链快餐、外卖销售与配送、食品生产与加工，移动厨房为一体的大型多元化餐饮机构。前者有四大业务板块：中央仓储厨房、冷链配送、快餐外卖和移动厨房，目前在北京设有2个中央厨房、5个配送中心和1个研发中心。创始人王亚军此前担任一家餐饮管理公司的总裁一职，创立的笨熊造饭有着“无店铺版”麦当劳之称，未来，笨熊造饭的定价主打15元左右的盒饭，这个价格是广大白领最容易接受的区间，目前已经能做到一天4000份饭，目前已经完成1000万元的天使轮融资。8号虾馆是武汉本土知名的互联网外卖品牌，主打的是带有浓郁的荆楚特色的天生重口味，同样是由美女创立的一家餐饮外卖品牌(为啥这些餐饮外卖品牌都有绕不开的美女情节。。)，创始人方婷是地道的武汉美女，其迅速爆红也在于其依靠“宝马送龙虾”而一炮而红，从而引起关注，目前也已经完成天使轮融资。8号虾管核心特色是可以跨区域外卖，其主打的螃蟹龙虾都可以通过淘宝下单之后，第二天就可以配送到位，猎帮主曾经在办公室体验过下单，速度很快，其主打辣味的龙虾和螃蟹也很合口味，目前八号虾管据说月流水也能到够独立支撑盈亏了。说完了武汉的餐饮外卖品牌，再来说说美食之都成都的餐饮外卖品牌老枝花卤。老枝花卤创始人为高臻、王春和任周，三位年轻创始人将互联网与传统卤味项目相结合，采用互联网思维主导生产、服务等所有环节，被誉为中国经典的O2O案例之一。老枝花卤三个创始合伙人里，高臻自称是IT屌丝男，主管互联网资源整合和营销，实际上从业互联网10余年，从黑客出身，曾经是成都本地最大的BBS社区吃喝玩乐网的CEO，也是移动互联网知名企业力美互动的前身——成都力美创始人舒义的合伙人，鼓捣过20-30多个网络创业项目;王春，餐饮行业从业10多年，是席罐(成都很多商场里的连锁瓦罐汤锅店)的BOSS，主管生产、工厂化运作，任周是华为埃及区的前高层，主管流程、财务等。继三创始人之后还引入了阿里的刘渊等电商高管人才。最近这家餐饮外卖品牌也完成了近千万的天使融资，本轮天使投资来自于金牌电影制片人、华谊兄弟传媒集团总裁王中磊、被誉为投资界快刀手的前天图资本合伙人(现联想控股)朱拥华和阿里系某高层神秘人物以及小马蜂创投。 西少爷号称是中国互联网餐饮第一品牌。2014年4月8日，西少爷第一家店在宇宙中心五道口开业，随即火爆全城，成为各大媒体头条，一年内高速发展并开出多家连锁店面。主要售卖肉夹馍，以及擀面皮、小豆花、胡辣汤等具西北特色的快餐食品。该品牌的创始团队分别来自全球著名互联网公司百度 Baidu、腾讯 Tencent，创立之初便受到全球媒体的广泛关注，掀起一阵“互联网+”热潮，成为争相学习的创业典范。西少爷肉夹馍的核心产品是陕西关中肉夹馍，并在其基础做出创新改良。从思维到理念，从产品到架构，西少爷将互联网完美引入，给顾客带来全新的餐饮体验。 餐老板资讯网，为全国餐厅老板,提供最新的
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