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就在前几天
星巴克在上海新开了家臻选咖啡·焙烤坊
作为国内首家“意大利餐厅”有什么不同之处呢
数据显示，中国已经有3700多家星巴克店铺
品牌方认为这家新店仍有独特的地方？
新店的最大卖点在于
融合了焙烤餐饮、咖啡和意式餐前小酌
供应早、午、晚餐以及下午茶
带来全天候与众不同的“星”体验~
空间延续星巴克一贯的设计风格
以原木色作为主要色调
用工业风搭配木质的温润质感
天花板上的灯带模拟着上海街头的晾衣杆
对应着如泼墨山水效果般的吧台
空间划分为咖啡区、酒吧台区和烘焙餐点区
将咖啡文化、沪上风情和意大利美食奇妙融合在一起~
店铺还设有室外座位区
产品方面，星巴克采用了很多意大利的原材料
还特意将Aperitivo概念引入
推出下午茶欢聚时光套餐！
这家星巴克甄选店，是品牌首次探索全时段经营的核心成果，将午餐和晚餐的时间利用起来，提高单点收入，并丰富了消费场景，为星巴克带来更多的客流！
今年，是星巴克入华的20周年，在过去的一年中，星巴克在中国市场只有1%的增长。此次，星巴克对于“咖啡+餐”的试水，是老品牌在中国业态的突破和创新！
来源：餐饮视界，图： 网络，文：餐谋长品牌策划/carina
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