不做影视做饮食？网传张嘉倪现身中国餐饮互联网创新协会现场

5月26日，中国餐饮互联网创新协会在北京闪耀揭幕。大会云集了来自全国各地的餐饮大佬、学者、专家、从业人员和餐饮爱好者。

有人说在现场看见张嘉倪上台主持了，这是真的么？近年来，张嘉倪凭借其精湛的演技在《精忠岳飞》、《美人如画》、《百战天狼》等多部影视剧中获得广大观众好评和热捧。

张嘉倪出现在中国餐饮互联网创新协会现场？张嘉倪不做演员进军餐饮了？近年来，明星转行或者投资的也不在少数，那么张嘉倪做餐饮究竟是真是假呢？一时间引发网友广泛关注和热议。

据调查了解，5月26日在北京隆重举办的中国餐饮互联网创新协会，现场大家看到的这位“张嘉倪”原来就是中国餐饮互联网协会主持人甘莹莹，长相与张嘉倪非常神似，才引发网友一阵热议。那么这位长相酷似张嘉倪的女孩为何会出现在中国餐饮互联网创新协会并主持了这场会议呢？

这位甘莹莹1992年出生于河南信阳，是中国餐饮互联网协会秘书长，会上她屡次提到kao铺品牌餐饮店。那么为何这位小嘉倪为何如此关注kao铺呢？原来kao铺是国内知名品牌餐饮店，由9.9元烤肉饭一年内火遍全国，从不到60米的小店一年内遍布全国，成功开启125家店铺月入2000万，进军欧洲市场。

它的成功让小嘉倪甘莹莹倍加钦佩，小嘉倪甘莹莹现场邀请了kao铺创始人吕强分享了他的成功秘诀，吕强现场分享了他取得成功的四大利器和成功模式，赢得现场掌声连连。

kao铺创始人吕强首次现场分享创业成功秘诀

对于每个经历在创业初期的初创者而言，优化成本是创业生存的必要条件，吕强亦是如此，但是在优化成本的同时优化菜品质量对于很多人来说基本不可能，一般看来二者成反比，那么他又是怎么解决突破这一反比关系的呢？下面是他给我们分享的创业成功的四大利器。

1)、简化供应链，提供原生态食材

Kao铺运用F2C模式，采用自建工厂配送，直接取用原生态食材，不仅提高了菜品质量还省去了中间运营商成本，提高运输效率，保证菜品质量，为客户提供性价比更高的美食体验。

2)、优化店铺成本，提高客户体验度

Kao铺创业初期在店铺的选择上，并没有选择在繁华地段，而是将主要精力投入线上，不依赖自然流量的顾客，24小时分段经营，专业的外送体系构建小店面大配送的经营模式。高效率服务获得客户的一致好评。

3)、线上智能处理订单，优化人工成本

Kao铺全面线上智能数据处理订单，没有厨师和财务，优化了人工成本，保证Kao铺独特口味的同时，解决了菜品对厨师的依赖，无现金流通解决了财务漏洞容易出现的环节。

4)、提高流量转化率，优化广告成本

在外卖行业美团、百度外卖、饿了么承包中取得利润的同时，渐渐丧失了自己品牌意识时，Kao铺却另辟蹊径选用微信端引入，直接将流量转化为品牌价值，广而告之让更多的客户了解到Kao铺，还能将美团、百度外卖、饿了么的外呼转入到Kao铺吕约平台上，这就是Kao铺成功的秘诀所在。

互联网风口之下，紧抓餐饮核心竞争力

自2014年起，在美团、百度外卖、饿了么等平台的支持下，外卖行业盛行，同时也加剧了餐饮行业的竞争，然而在资本燃尽之时也是外卖行业走向寒冬之日。

2015年7月，Kao铺在外卖盛行之下营运而生，却在资本寒冬之时蓬勃发展。Kao铺吕强表示，资本烧出来的都是浮云，餐饮行业回归本源是大势所趋，“好吃+实惠”才是餐饮的核心竞争力。

外卖3.0时代，消费升级提供了强大的市场需求

随着国民生活水平的不断提高，人们对于餐饮服务提出了更高的要求，这就要求我们的餐饮行业不断走向多样化，在消费不断升级的市场趋势下丰富产品品类的同时，提高用餐效率以及客户体验度，在这一需求上Kao铺首先做到的就是高效率用餐，不断改进菜品品类，精心打造适合于各类客户需求的餐品。

品类得品牌，流量赢天下

Kao铺为了给客户更好的用餐体验，除了微信线上餐厅引流外，还精心准备了各类奖励游戏，时时开展优惠活动，增强用户粘性，用户同样花销，获得超值的体验。

同时为各类口味人群提供个性化美味菜品，真正做到品类得品牌，流量赢天下，成为美食界的领导品牌。

5月26日的中国餐饮互联网创新协会活动已圆满落幕，然而2017年6月9日新一届中国餐饮互联网协会北京站即将到来，不仅有女神小嘉倪的到来，还有美食界大咖为我们揭秘成功秘诀，敬请期待！

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