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美蛙鱼头
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干烧鹅掌
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竹筒灵芝菌
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烧椒扣肉
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川味冒菜
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罐罐煨肉
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烧椒烤生蚝
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碳烤银鳕鱼
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鲜椒牛蛙
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麻香澳洲牛舌
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花椒蛙丁
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古法山药
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荷包豆腐
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鱼香茄子煲
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滋味牛腩
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仔姜炒铜羊
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山珍扒牛掌
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肥肠血旺
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擂椒烧猪蹄
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碳烤桂鱼
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野菜小米辽参
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松茸鱼片粥
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绍子蒸蛋
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农家焖饭
图片来源：大蓉和官网
编辑丨职业餐饮网 彭景
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这是一家充满传奇色彩的店铺， 甚至可以用 “高手在民间”来评价她。 小编南京探店期间， 在向本地餐饮人打听时， 收到的多数回复是： 不太清楚。 可在美食大咖们的朋友圈， 又频繁出现她的身影， 陈晓卿、董克平、沈宏非、大董…… 都是老板刘金龙的座上宾。
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来源：潇湘晨报 记者 骆一歌2017年12月30日，网友胡先生称自己看到了令人暖心的一幕：湖南湘潭板塘农贸市场，一名卖菜老人收到了一张百元假钞，不知所措的她急哭了。这时，一个路过的餐厅老板拿出一张真钞换给老…
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从厨格言提升菜品，细分再细分；提升人品，检讨再检讨；采人之长，补己之短，学无止境，永不停步；以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念；若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦；别闲着，自己找事做，机会…
