『冰饮』果醋乌龙制作方法

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今天又回归高温燥热天

so

来一款不错的养生饮品

果醋乌龙’

醋作为饮品出现在市场上也有不短的时间了

有很多人喜欢喝醋饮是因为其保健的作用

但浓度过高时,辛辣刺喉感会很强,给人带来不适感

所以我们以毒攻毒,用青柠青桔的果酸,来融合醋酸

加入同等的甜感后

这杯以醋为主调

有丰富果香的醋饮就粗线啦~

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原料

适季红葡萄醋20g

加入果糖60g

一粒青桔,一颗青柠 去头尾挤汁加入雪克壶中。

加入250g冰

逅唐原叶玫瑰乌龙三角包放入萃茶机中

200ml热水萃取60秒

将萃取好的茶汤倒入雪克壶中,用吧勺充分搅拌

注:(搅拌的方式是为了使果醋与调料更好的融合,摇匀的方式会过度刺激柠檬与醋酸)

最后将挤压过后的水果与萃取过后的茶包放入出品杯中

— END —

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