【汇客趴】感谢茴香、湘西部落、蜀大侠火锅、肘子酥长久以来对天财商龙的支持与信赖

全国餐饮500强

中餐业态

中餐解决方案

客户营销解决方案

成本与供应链解决方案

客户简介

昆明市茴香餐饮娱乐有限公司始建于2000年7月。创立至今，秉承着继承和发扬博大精深的中国文化的宗旨，一直致力于中国传统餐饮文化和云南滇菜特色的开发和传承，其所付出的殚精竭虑的努力，以及取得的辉煌业绩，为行业所注目，为世人所称道。

茴香企业旗下拥有“茴香酒馆”“中和会”“原点”三个酒吧品牌；“味彩”“熙楼”“蜀将”“南洋小厨”四个餐饮品牌；“至诚合天”贸易公司是酒业公司；“日月湾”是与泰商合资的泰餐品牌；“伍乐文化传播有限公司”是地产公司，“框余画廊”是艺术走廊。构成了极具规模的四大支柱产业：高端餐饮、娱乐、酒业、房地产为核心的多元化、高品位服务产业集团公司。

餐饮文化，情调别异，各具特色，风味出众，尽善尽美。茴香企业是云南省首家被中国烹饪协会授予名牌企业的单位，并多次获得行业及政府的表彰及荣誉；茴香品牌被列为“云南餐饮知名品牌”；“茴香”商标被评为“云南省著名商标”。茴香，传承餐饮文化，同步时代节奏，与“食”俱进，与您共创辉煌！

中国餐饮百强企业

中餐业态

中餐解决方案

客户营销解决方案

智慧餐厅解决方案

客户简介

湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产于一体的大型餐饮连锁企业。自开店以来就以浓郁的湘西民族风格及地道的湘西口味吸引着无数人目光。通过几年的发展，湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。

湘西部落以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供优秀的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。

湘西部落特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任，开拓创新、与时俱进，不断走向辉煌……

味源巴蜀 传承经典

火锅业态

火锅解决方案

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成本与供应链解决方案

客户简介

成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年 ，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠一直以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检验为使命，以“三像”原则（像军队、像学校、像家人）为根基的团队管理理念，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工队伍，良心经营，科学管理，已取得骄人业绩。

蜀大侠装修走的巴蜀武侠风，又因老板江侠人称“江大侠”，所以把店取名为蜀大侠。蜀大侠历史悠久，始于民国。江大厨的秘制火锅，因其对于传统火锅的创新，及在历史事件中呈现的地位，为成都人称为“革命锅”“大侠锅”。时光流转，江大厨后人江侠，重拾其技法，将此火锅再现蓉城，重现大侠风味之大善。

烈火江腾，侠锅义菜，义非侠不立，侠非义不成。蜀大侠火锅积极拓展本地区域外市场，坚持以诚信合作，互利共赢的营销合作理念，已将品牌传递到全国各省市自治区，加盟商纷至沓来，接踵而至，蜀大侠品牌名震江湖。目前公司正以“强火”促改革、“温火”优化管理、“恒火”凝心聚力，实施了一系列的改革，采用管理制度化，办公智能化，业绩数据化，待人人性化的四化营运模式，优化机制流程，加强企业文化建设，力促公司业绩更上一层楼。

走进蜀大侠，简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出独特的巴蜀江湖文化。2017年蜀大侠品牌已成为川渝地区业界一颗耀眼明星，绚丽而夺目

肘子酥香百姓情怀

中餐

中餐解决方案

客户营销解决方案

客户简介

“肘子酥”自1993年开创以来，不断探索、改良、刻苦钻研，和迎宾肉联厂达成战略合作伙伴选用绿色健康的优质原材料，结合强大的厨师团队，创立了独有的肘子风格，包括肘子酥、东坡肘子、全福肘子等，使肘子更加多样化。

创始人苏浩坚持“小店大治”，不求规模最大，但求品质最好，让顾客的消费不断增值。聘请了北京眉州东坡运营总监为总经理，坚持走社区大众餐饮路线，打出口号“肘子酥香，百姓情怀”、“为好邻居做好饭”。

“肘子酥”采用原料是猪的前肢，用独家秘方36味名贵中药精心酱制，经过选、泡、燎、涮、烫、色、炖、炸、酱等20道工序制作。做成后的肘子外酥里嫩，肥而不腻，瘦而不柴，且肘子具有美容养颜、补钙补铁的功效，深受津门百姓喜爱。原汁原味老传统，喜闻乐见家常菜，主打一猪二鱼三炒菜，地道食材、暖菜更暖心。