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餐谋长聊餐饮 | Canmouchang
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而不是浪费在微信上
《餐谋长聊餐饮》
一辈子只聊一件事
本文来源：大连诚健集团
作者：寿文彬（微信号：swb13066839909）
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餐易私塾《团队发动机：人力资源管理系统》方案班8.8-9 广州欢迎来自华北、西北、西南、华中、华东、华南全国各地的餐饮品牌创始人及高管参与本课程。本期课程由餐易私塾徐校长主讲，同时邀请到金小蜂郑律…
2021年2月15日 No. 932 1 一转眼，年初四了，这个年过的还是挺快的。估计你也快要开工了吧！ 在这我有一个提议啊，如果条件允许的话，在开工的这天，给员工们都发个红包，这个红包，一定要是实物的红包。这是为了拿到手里有感觉，有仪式感。 我知道，过年之前
羊主题持续火爆 产品简约而不简单武圣羊杂割 百平小店 4-6个员工 1一年开30家分店 销售2个亿 北京蝎王府 聚焦单品羊蝎子 一年2.3亿 被称为…
点击上方蓝字关注我们～餐饮精英们关注的公众平台神仙难过2、3月过完了正月马上迎来的就是餐饮淡季随着顾客外出就餐的需求被透支，餐饮行业进入了一年中最漫长、最疲倦的淡季。眼看租金成本下不来，店里的客人又…
扫码立即购买↑↑↑人才建设是门店组织发展的重要环节，有人说现代企业间的竞争就是人才的竞争，可见人才培养的重要性。但现实中很多店长认为人才培养工作只是人力资源部门的分内之事，与自己“八竿子打不着”，这是及…
“夏天的风轻轻地吹过，吹过发梢穿过耳朵……”噫～想什么呢，今年的夏天似乎并不是这个凉爽的样子。近期，今年以来最大范围高温天气“炙烤”北方，多地高温屡创纪录，中央气象台已连续3天发布高温预警。炎炎夏日的…
餐谋长™导读：今天给大家分享一篇，解读西贝菜单设计的文章，作者从排版内容等等各个方面都说出了自己的观点。1西贝的菜单解读首先我们看一下图片：图片背景是一片枯黄的草原和几只羊儿在喝水和吃草。但这个图片…
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一个半路起家的厨师，用9年学烹饪，再用20年获得“全球最佳餐厅”的荣誉，他对美食的热爱和坚持令人敬佩！不过，成功光凭热爱和坚持肯定是不够的，而他的秘诀是，让每一位消费者在离店前能体验到意想不到的惊喜。而…
点击上方餐饮解读关注餐饮解读抓住未来餐饮机会一个100000+餐饮人都关注的公众号【餐饮解读】文丨职业餐饮网 王春玲“这个世界有许多五光十色的泡泡，直到我们被撞的头破血流，才恍然大悟这一切不过是黄粱一梦。”…
