“餐饮业大概每挣10元钱，就有1元来自外卖”
－《中国餐饮报告（白皮书2017）》
随着外卖行业的崛起，越来越多的餐饮商家开始重视外卖，但面对实际操作时，商家还是遇到了很多问题。
1.平台不互通 接单速度慢
用餐高峰期，商家需要同时处理堂食和外卖的订单，每个外卖需要进入不同后台进行接单、管理和查询，且需将订单分配给后厨和相关配送人员，流程非常繁琐，效率低下且容易出错，容易导致客群流失。
2.外卖流程多 人员成本增加
堂食跟外卖没有统一运营时，店里通常需要专人来负责外卖接单。每天日盘时，更是要分别查看账单报表，再人工汇总核算营业额、平台扣款等数据。还需专人检查当日的出入库情况，再跟堂食的消耗汇总分析。
3.无法统一查看数据 数据乱
因为涉及平台多，人工统计的步骤多，在汇总当天所有营业额的时候，经常发现外卖跟门店系统对接的数据不准。由此也导致门店对各项成本占比等其它方面的分析出现偏差。
因此，为什么不能有一台终端把这些后台整合到一起，从用人管理到用系统管理店铺，降低成本，提升效率。
美团收银是为餐厅提供覆盖点餐、收银、外卖、厨房管理、进销存、会员营销、经营报表等服务的一体化解决方案，而它最核心的优势就是外卖功能，对接三大外卖平台，直连美团外卖，不再丢单漏单，还能实现以下功能：
外卖商家一键入驻
使用外卖帐号可直接登录美团收银，两个平台一个帐号共享，无需再创建，实现真正意义上的无缝对接。这对新商家来说是一个特别方便的功能。
关联外卖菜品
在店铺管理方面，商户可自由创建编辑外卖菜品、价格、库存售卖状态等参数，并一键同步至已授权的外卖平台，也可将外卖平台上正在售卖的菜品一键关联到美团收银机上。实现本地与外卖菜品无缝对接。
全自动接单
通过美团收银机，外卖订单可自动接单，数据自动记录，厨房自动打印小票，无需人工接单。可降低人工成本，提升效率。
外卖数据共享
美团收银数据报表可查看外卖订单的详细数据：订单数占比、时段销售趋势、菜品分类占比、收款构成等，外卖数据一目了然。不用人工统计，时时监控店面运营状态。
如果您也想让外卖更省心，以下是操作指南～
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