餐谋长™导读:麦当劳入华25周年,推出“我创我味来”(Create Your Taste)自创汉堡项目,融合数字化、个性化与人性化的全新用餐体验!科技与美食让人眼前一亮!中国是麦当劳全球119个国家和地区中第六个推出该项目的市场,其他为美国、澳大利亚、新西兰、新加坡和科威特。同样,麦当劳全球首间概念店也是打破传统麦当劳经营框架!
简单六步,创造属于你自己的汉堡!
24种食材!无穷搭配!数字化体验!
年轻现代化!现点现做!
CYT自创汉堡在广州一上市
马上破记录
宜安广场单店单天售出超过1688个汉堡
全球NO.1的销量
一走进门口,就见到在点餐区前面多了几台智能化的触屏自助点餐机,而且连麦当劳的餐厅服务员制服都变咗风格,深蓝色的衬衣配搭黑色小马甲。
已经陆续见到有客人尝试使用这台机器点餐,而旁边的服务员则从旁解释辅佐。其实类似的自助点餐机,我4月份去西班牙的时候已经体验过,巴塞罗那凡是配有了这种智能点餐的麦当劳,餐厅外墙风格都是绿色的,非常好区别。
轻触屏幕,会进入选择窗口,首先需要选择的是用餐方式“堂食or外带”;另外就是选择语言“英文or中文”
然后选择你的支付方式
现金 or 非现金
进入正式的点餐界面,基本上餐厅供应的所有产品都能在这里下单,而“Create Your Taste”LOGO的页面里有两个选项,完全自定义配搭,或者选择大厨推荐。
选择了“自创汉堡”,从选择自己喜欢的面包开始。
热烤黄油奶香甜面包/热烤经典欧式面包/新鲜罗马脆生菜4片
选择肉料
现煎厚牛肉饼
约等于平时汉堡牛肉的2倍
选择蔬菜
新鲜罗马脆生菜2片/新鲜番茄片2片
香煎洋葱9G/墨西哥风味辣椒圈6片
选择芝士
黄切达芝士/白切达芝士/玛芝里拉芝士条
选择酱料
牛油果泥/经典番茄酱/辛辣芥末酱/浓郁蛋黄酱
特调巨无霸酱/烧烤风味酱/香辣酱/蒜香沙拉酱
更多优质配料
厚切培根/美式煎培根/精选培根
蒸鸡蛋/香煎蘑菇/墨西哥传统玉米脆片
黄切达芝士/白切达芝士/玛芝里拉芝士条
选择清单再次确认,如果觉得需要更改或者增加配料,可以点击上面的按钮编辑
你可以选择单点一个汉堡,也可以配搭套餐,甚至在这里选择的饮品包括了McCafe的产品,我就选择了一杯“奶香咖啡”
选择支付方式
银联卡支付 or 手机支付
随着“Create Your Taste”自创汉堡项目的推出,麦当劳在广州所有的门店都将全面支持微信支付!以后吃麦当劳连荷包都唔洗带,攞住部手机出街就OK!
支付成功!
点餐完毕后,记得领取你的候餐设备
请注意:把设备放在桌面上,而不要拿在手上!
因为麦当劳在每一张桌子底下加设了感应装置,只有把设备放置在桌子上,系统才能识别你的位置,而服务员即会根据你所在的位置给你送餐,高科技,人性化!
麦当劳的自创汉堡,会有独立于常规的汉堡出餐方式。以专人把食物送到你的桌前,服务员会主动介绍自己,并为你介绍用餐的注意事项。
汉堡底下的油纸是专用的汉堡纸,用它包裹着自创汉堡,吃起来就不至于那么狼狈了!
自创汉堡和薯条被放在精致的木制托盘和金属小炸篮中,与饮料一起送到顾客手中,整个过程约10分钟。而且会加配了湿纸巾,以给到客人更细致的服务。
只要你有想法,有创意,各种个性配搭都是可能的!
原则上,麦当劳开放的所有可调整的配料都能最多添加5份的,而当你把所有的都加进去后,结果就是这样!
这个汉堡是真正意义上的:
巨!无!霸!
净重1270克!
高度甚至超过了麦当劳可乐杯最大SIZE的高度!
麦当劳再出新招!特别于1月11日推出热烤足球面包
分别在广州、深圳、上海麦当劳CYT餐厅内售卖,限量4000份!!
球迷们赶紧来“我创我味来”概念餐厅
根据个人喜好创作自己的专属足球汉堡
麦当劳全球首间概念店终于在香港开幕了!概念店名为「McDonald’s Next」,落户于香港金钟海富中心,全玻璃透明设计,食品更安全!
相片来源:曾耀辉摄
该店有无线充电器及自助饮水机等设备,还有送餐服务,好贴心好方便。店内除了有「Create Your Taste」的自选汉堡,还推出了「Create Your Taste」自选沙律及杂莓新地窝夫等独家产品。
开放式厨房 Theater Kitchen
「McDonald’s Next」以Real & Fresh为主题,餐厅大量采用透明玻璃设计、开放式厨房,特别是这个「Create Your Taste Theatre Kitchen」,沙律的食材一目了然,食物製作过程一 一在眼前。
无线充电器
这店有300多个座位,4份之1的座位设有无线充电器,无论是iPhone、Android甚至是旧款ipad,都总有适合你的充电插头。对于低头一族来说,是最大的好处!
特调音乐及灯光
店内采用了由环球唱片提供的音乐,因应不同的时份,播放不同节奏音乐;而灯光亦会改变,如早上只会开40%的lighting,下午光勐一点,晚上又会变得暗澹一点,配合不同时份的情调。
「Create Your Taste」自选沙律;售价:45元起,因应选料
除了薯条和汉堡包这些经典食品,新店还有自选沙律,上火人士要试试!CYT沙律设有19款食材选择,包括2款沙律菜底、2款芝士、3款酱汁及多款配料,蔬菜配香烤鸡腿、碎蛋小龙虾,听上去好似都好好食咁。
只要将你所点的「Create Your Taste」沙律或汉堡拍照后分享到facebook或instagram,连同收据,即可获赠一个专属的tote bag。tote bag会按照你所点的材料而印上相应的图桉,不过制作需时,可能要耐心一点等候了。
以后突然想饮M记咖啡,都可以在家冲一杯,M记首度发售包装咖啡豆,3款single origin 的咖啡豆包括Ethiopia Sidamo、Sumatra Mandheling及Guatemala Huehuetenango。
McCafé Premium House Blend
McCafé采用了限定的咖啡豆- McCafé Premium House Blend。据讲,味道会带有柠檬、柑橘果香、黑朱古力及果莓的味道。
自助水机
想要杯水的不用在柜台排队了,金钟店有自助水机,冷热自便!
全面送餐服务
麦当劳今年在所有提供「Create Your Taste」的餐厅推行送餐服务,每日晚上6时后,有小美女提供专门的送餐服务。
自助点餐机
相片来源:曾耀辉摄
自助点餐机其实很早就已经出现在其他的店,但这分店的点餐机则采用了不锈钢材质,机身亦较瘦。
自助点餐机其实早已进驻在部份其他地区的分店,但金钟分店的点餐机则采用了不锈钢材质,机身亦较瘦,带点Cyber的感觉,配合店面的设计。
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