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如何把28元的甜品卖成66元?
这是《餐饮时报》记者在深圳一家叫lady 7的甜品店品尝到的一款甜品,售价66元。
相信大家都很面熟,这就是在外婆家、绿茶等餐厅随处可以看到的那款叫“面包诱惑”的甜品,唯一的差别就是lady7这款,上面有一个特别的造型——增加了一个巧克力高跟鞋,而且使劲把它包装成明星招牌产品。并在门口、在店内墙上都用了大幅“海报”来宣传。
事实是,几乎每个女孩子看到这图就忍不住停下来,进店内心甘情愿掏66元品尝这款有高跟鞋的面包诱惑。《餐饮时报》小时就是如此被吸引进去并消费。
这就是制造卖点的魔力,可以让别家卖28元的东西卖出66元的价格。面包诱惑如此,其他产品也是这个道理。
这是《餐饮时报》在深圳lady7拍摄,特别鸣谢!
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