削着吃的蒜香酱,好吃好玩两不误!
大家都见过用转笔刀削出的铅笔屑,非常漂亮,于是德国公司一位设计师设计出一种可以用铅笔刀削成片的铅笔式的固体蒜香酱。它可以像削铅笔一样削出花样,撒在菜品上,口感不错,更重要的是为凉菜增加了亮点!
蒜香酱被制成一只超大号的铅笔样,与蒜香酱一同放在放在餐桌上的还有一个专属的转笔刀,顾客在服务员的引导下将削好的蒜香酱撒在菜品上,不但增加了顾客的参与度,还能制造餐中话题。而对顾客而言操作起来比较简单,因为铅笔上的刻度和外包装上标注着每道菜需要削掉多少“铅笔”,非常方便。
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总第20141228期
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