什么样的菜品,好吃,又有卖相,顾客叫得响,记得住,复购高,同时毛利高?
兼具这6个特征,才能称之为【爆款菜】。【餐饮时报】调查了100家餐厅得出:今年,这20道人气畅销菜是餐饮业爆款。
这就是今年席卷餐饮行业、家家都想卖的20道人气畅销爆款菜。我们每家餐厅,都希望有自己独特的招牌,但真正让顾客复购、常来常点、百吃不厌的,都是这些“硬菜”。每家餐厅,都应该有这些“看门硬菜”。
时间:7月29—31日学习内容:
现场手把手教、配方毫无保留、一次教会“20道畅销爆款菜”主讲老师:
20年餐饮从业资深大厨学习形式:
现场做菜,现场讲授,随时提问,学会为止,后期跟踪人数:仅限50人
(建议餐饮老板一起参加,如老板参加,可提供产品营销策略)地点:山东济南报名电话同微信:康老师 13969175715
张老师 15098777272名额已被提前抢购
仅剩有限,预来从速
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