餐饮创业通常存在的一个普遍情况就是：会选择和关系好的人合开一家餐馆。而在实际操作中，往往对于股权分配的问题给予忽略，或直接均分。
事实上，公司的股权应当如何设置与分配？这是每个初创企业及其创始团队都会面对并必须思考与做出解答的问题。否则，将为后期的发展埋下极大的隐患。
2014年年底，西少爷最初的三名创始人之一宋鑫的一篇《西少爷赖账，众筹的钱该怎么讨回来？》的文章，矛头直指西少爷CEO孟兵，遂将西少爷推至风口浪尖，一时舆论哗然。
事情的缘由是，四个创始人在引入投资、协商股权架构的过程中，合伙人矛盾被逐步激发。
孟兵为谋取公司的海外发展，希望组建VIE结构，其自己的投票权是其他创始人的三倍。但在未召开股东会通过股东会表决的前提下，孟兵却在拟好的正式合同中增加组建VIE结构、增加孟兵投票权两项，仅以邮件告知其他股东，引发其他股东不满。
随后孟兵及罗高景起诉宋鑫，要求宋鑫以12万元的价格转让估值近2400万的股权。案件的根源就是股权结构问题。
西少爷认缴股权比例分别为孟兵37.6%、宋鑫28.2%、罗高景28.2%、李德忠6%。其实这种平均式股权架构，已为股权纷争留下隐患。
《餐饮股权系列课程》
系列课程内容 第一课：股权顶层架构设计（上） 第二课：股权顶层架构设计（下） 第三课：合伙人和股权分配 第四课：股权激励的7个坑
运作一家企业尤其是初创企业，必须要清楚的一个基本概念就是股权问题。对于餐饮行业来说，因其专业性、持续性运营、复杂多变的操作环节以及发展模式的多样性等等特点，关于股权的问题更是需要经营者引起足够的注意和重视。
学习《餐饮股权系列课程》，有利于餐饮人能找到最合适的合伙人，企业股权架构合理地设置，准确有效的实施股权激励，促使企业良性健康地持续发展……
讲师 | 卿永
靠谱投创始人，窄门学社校长，卓航教育董事长，0331创投创始人。靠谱投——投资天天排队的同城餐饮，专注为同城.精益.餐饮.连锁单店及品牌提供股权众筹解决方案。
第二课：股权顶层架构设计（下）
课程内容 1、餐饮企业的三大核心法人如何设置？ 2、什么叫公司股权的拆分？
3、如何进行企业股权拆分？
4、为什么餐饮企业不太被资本所待见？ 5、劳务纠纷的问题如何处理？ 6、餐饮企业股权激励包括哪些？ 7、餐饮股权治理的金字塔结构如何设置？
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