餐饮革命尚未成功，我们要做的还有很多，比如企业战略上，是否需要聚焦聚焦再聚焦？
取胜餐饮市场的一个关键点，是 [学透] 这两个字。
战略管理的挑战和难度正在于它总是不像看起来那么简单！
干着干着就发现
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企业发展战略变模糊…
缺乏战略体系…
资本估值难以提高…
常常丢了产品，捡运营…
丢了运营，捡营销…
这个时候，你需要的是——战略聚焦！
而聚焦意味着——
“重新思考和梳理自己的业务布局和产品定位”
根据多年来对于餐饮行业的深度研发和不断调整，许战海老师及其团队打磨而出了关于聚焦战略的理论精髓，其版权课程热销三年之多！
一堂专门针对餐饮行业开设的战略素养课程， 仅限25人的小班制授课，让你更系统化更透彻地领略“聚焦战略”。
为什么要学《聚焦》？
●通过聚焦战略——找到企业基因突变的“引爆点”
●通过聚焦战略——找到破解对手的“核心命门“，也就是七寸
●通过聚焦战略——找到“招牌菜”的定位方向
●通过聚焦战略——找到餐饮品牌选址、区域布局的“一致性原则”
●通过聚焦战略——在“竞争演练”中找到不同发展阶段的攻防策略
●通过聚焦战略——构建拥有清晰定位的商业模式
●通过聚焦战略——构建拥有聚焦战略的营销体系：企业战略能力的全方位提升
●通过聚焦战略——研讨餐饮品牌保持清晰战略聚焦的要点和秘诀
《聚焦战略》课程内容
▌一、失去聚焦的餐企
1.大败局：那些失去聚焦的餐饮企业
2.聚焦：让企业经营更有效率
3.占据一个字眼（一道菜）的战略艺术
▌二、原则和方法
1.聚焦的原理、工具和方法
2.企业生存法则
3.如何更加合理性
4.如何简单和简化
▌三、分享与讨论
1.聚焦：生态型企业的根基
2.研讨：成为品类杀手的战略步骤
（分享与案例交流）
▌四、战略驱动pk运营驱动
1.聚焦战略：招牌菜是杀向竞争者的第一板斧
2.聚焦战略：选址和布局是杀向竞争者的第二板斧
3.聚焦战略：多维打单维，高维打低维，杀向竞争者的第三板斧
▌五、总结研讨
1.构建清晰定位的商业模式
2.咨询互动
3.总结分享
◆ 内容：聚焦战略
时间：10月15日
地点：上海
◆ 要求：必须是餐饮品牌创始人
1、有直营门店3家以上，近期有开店计划的品牌创始人
2、有3位品牌创始人推荐
◆ 报名方式：
1、扫下方二维码（备注：报名+姓名+职位+品牌名）
2、文末点击报名
主讲嘉宾许战海
许战海
品牌创始人理论开创者
许战海老师是中小企业品牌战略咨询第一人，开创了品牌创始人理论，是中国餐饮品牌创始人俱乐部的主席和发起人，创办了中国餐饮品牌创始人排行榜。
如今，更多餐饮品牌咨询青睐许战海，过去5年来参与了60多家成长型餐饮品牌的年度辅导和咨询。
机构背景
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