开餐厅最怕什么?顾客就餐后出现不良反应最怕。一是责任,二是影响品牌形象。顾客在宾赞小龙虾就餐后出现过敏反应,与餐厅互相撕逼。
孰对孰错,我们不予评论。但是遇到此类事件,餐厅方面该怎么处理?
此次事件孰对孰错,我们不予评论,但是餐厅如何应对此类的危机公关?很明显,案例中商家的做法并没有达到有效的处理,起码顾客表示要继续维权。
在没有更好的办法之前,不妨听一听餐饮行业人士是如何支招的吧。
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