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编辑|红餐_李晓
设计|红餐_罗燕芳
让菜品锦上添花的点缀围边技法，大厨赶紧收藏
餐厅数据隐藏的经营秘密，多少餐饮老板都不知道
提高餐厅营业额的方法，竟都隐藏在这些公式里
做餐饮，直营与加盟到底该如何抉择？
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用89元火锅“套餐”模式，180平日入3万，他12个月开出475家店！
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辞职下海做餐饮，脑袋空白，终成韭菜…
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