为餐饮人“保驾”,中国版FOODEX呼之欲出?

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做任何行业,无论行销技术多么高超,最终都要讲求四个字——真材实料,体现在餐饮领域,就是“食材”的质量。
为了集纳和分享优质食材,日本从1976年起开始举办“FOODEX国际食品与饮料展览会”,每年一届,吸引全球知名供应商到场。该展会现已成为亚太地区规模最大、声誉最高、品种最齐全、交易量最大的食品专业展会,同时也是全世界规模第三的食品和饮料展。
作为餐饮业体量巨大的中国,有没有人在探索打造中国的“FOODEX”?答案是:有的!

武汉良中行供应链管理有限公司主导创办的“中国食材电商节”可以视为中国版的“FOODEX”雏形。2016年3月28日的第四届展会,两天即吸引逾30000名“食神”。

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秒懂“中国食材电商节”

这里既融合了行业专家的指导建言,也有行业观察者的剖析解读,更有诸多业内人士的实践经验和品牌实物分享,内参君这就带你去看看。

第四届食材电商节开幕式。

中国烹饪协会会长姜俊贤作为行业专家致辞。

餐饮老板内参创始人秦朝主持圆桌论坛,开启餐饮供应链“触网摸金”之旅。

中国烹饪协会主办的“灵动运营,数引未来”餐饮数据运营论坛,超过300名餐饮老板到场,共话数据改变运营的经营新模式。

百度糯米“点食成金”论坛,助力食材插上互联网翅膀。

湖北省网商协会首发“湖北农业食材电商论坛”,湖北农产品食材将全面进入电商掘金时代。

海量参会人员现场签到。

展会展出面积3万平方米,吸引国内外食材生产商、供应链服务商、食材电商交易平台、投融资企业共计800余家。

中国菜品设计大师刘现林操刀“赏金制创菜”超级单品秀。

这里也是“切磋”菜式的平台。

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食材节全面出击,新福利剧透给你

a.2016年10月13日-15日,中国食材电商节(成都站),在成都世纪城国际会展中心等你。

b.2017年3月28日-30日,2017中国食材电商节,在武汉国际博览中心等你。

中国食材电商节组委会将继续本着“开放、互联、创新、共享”的办会精神,为展商及观众在组展参展、产品研发、品牌推广、渠道拓展、金融资本、供应链服务能力优化等方面提供全面服务。

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