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第 1370 期
斯坦福大学的一位教授说过，世界上只有三件事：
第一件是做简单的事，比如做一套衣服，建一套房子；第二件是相对复杂的事情，比如说把卫星送上天；
只有第三件事才是世界上最复杂的事——那就是跟人打交道。
餐企招人难、用人难、留人难已是行业常态，一切问题归根结底，都是人的问题。
”
■内参君
一
餐饮企业最痛痛痛痛痛的痛点
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一位干了5年餐饮的老板，依然为一线员工流失率头疼：前厅是90后、00后，后厨是60后、70后，说走就走，很难沟通！ 一位老板拿着1000万急于开新店，1年过去了，店依旧没有开起来，问其原因，该老板无奈地表示：没人； 一家全国有几百家连锁店面的餐饮品牌，老板想让企业大跨步发展的时候，人力总监和品牌总监却突然同时离职了； 一家营收规模超过30亿元的企业，老板突然发现股权设计出问题了：不给不行，给多了又不行，中高层年入上百万，不愿意打拼了！
……
人员组织力问题，无疑是餐饮企业最痛的痛点，是餐饮老板们背上的芒刺！
餐饮老板内参自成立至今发布的1370期推文中，超过40%的内容与人力和组织有关。我们试图尝试用一篇篇文章，来呈现不同餐饮企业遇到的组织难题和解决方案，但在采访过程中我们发现，令许多餐饮老板苦恼最多的问题，依旧是“人”的问题。
二
打补补补补补丁不行
重装系统才有效！
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如何把一群人的才能变成一个组织的力量？靠的就是组织力。
企业的持续成功 ＝ 战略 x 组织力。
战略，确定方位；组织力，决定路径。
如何打造强悍的组织力？
我们一直在反思，或许散点式的报道呈现，仅仅是在给企业遇到的问题打补丁，而全面纠正企业组织的痼疾顽疴需要系统重装。
于是，我们推出了《餐企组织力打造68课》这一课程，从组织架构、招人带人、训练体系、绩效考核、决胜中层、老板之道等部分全方位、多角度来系统地讲解餐饮企业的组织力难题。
三
这个系统来了！
先看看课程构成
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在《餐企组织力打造68课》课程中，你能得到：
30期线上直播分享 + 38期音频图文 + 与直播嘉宾面对面线下探讨
1、30期线上直播课程
拥有50家以上门店的餐饮企业掌门人、运营培训中心负责人以及零售、商业等跨界企业的人力资源高管，针对组织力方面的痛点问题进行直播分享：
每周一、周三晚8点，更多嘉宾将会出现在《餐企组织力打造68课》直播间，从人才培养的系统性、兼容性、匹配度、能力模型、标准化个性化等不同维度入手，为你一一梳理餐企人力痛点解决方案。
2、30+期音频&图文课程
我们花了半年时间，走访了麦当劳汉堡大学、王品、海底捞、西贝、喜家德等30多家餐饮企业和企业大学，来探索那些规模超过50家的餐饮企业是如何搞培训的？那些超过100家的餐饮企业又是如何提升组织力、战斗力的？
我们的记者们将其凝练成了音频+图文的课程：
音频+图文课程的内容，均来自餐饮老板内参和各个知名企业的深度交流。课程案例库企业包括：
3、参与直播活动，与直播嘉宾面对面交流
除了线上直播、视频、图文，课程订阅用户有机会现场参与嘉宾的直播活动，可以和直播嘉宾面对面交流。
视频直播地点：餐饮老板内参北京总部
｜特别提示｜ 小参君会提前发布线下参与事项，请关注餐饮老板内参微信公众号文章。每次活动线下名额仅限20人。 即刻订阅《餐企组织力打造68课》 获取30+餐企组织力秘笈 破解招人、用人、留人难 长按识别下方二维码订阅 也可点击文末“阅读原文”订阅 · END ·
统筹丨张琳娟
编辑｜李新洲 视觉｜陈晓月
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