餐厅员工减少了,效率反而还提高了,什么方法如此神奇?

由于餐饮的特殊性,中餐员工日上班时间基本超过 8 小时,造成的后果就是员工抱怨增加,服务质量下降,效率降低。但作为管理者来看,其实员工真正高效工作的时间加起来最多也就 6 个小时,其他时间基本处于待工状态。

那么问题来了:怎么在省人力成本的时候提高员工效率呢?

答案是:只需一台单手就可掌控的餐饮神器。

话说,此神器既不能九天揽月,也不能五洋捉鳖。

可是,它能帮助餐饮商家

它,就是传说中的聚食汇·移动POS

降本指数:★★★★★

以一个服务员包吃包住月收入3500元/月来计算,再算上吃住费用,减少1个服务员1年就能省下6万左右的人力成本以及相关的培训成本。使用聚食汇·移动POS后,服务员在单位时间内的工作效率增加,同样的工作量需要的服务员减少,同时也把服务员待工状态的时间也利用起来,一举多得。总之,人力成本降降降!

增效指数:★★★★★

快速服务省时间

1.点餐收银服务

服务员可手持聚食汇移动POS现场为顾客进行点单、收银操作,避免来回往返于餐桌和收银台之间,缩短服务时间并提高用户就餐体验,聚食汇·移动POS点餐收银比传统点餐收银平均每桌节约时间12分钟。

2.呼叫提醒服务

顾客只需点击微信订单中的“呼叫服务”,服务员就能通过移动POS即时响应,杜绝无人回应或者多人重复响应的情况,提升服务效率。

呼叫服务:纸巾、茶水、换碟、加座、结账、服务员

3.卡券核销服务

支持会员卡和优惠券使用,通过聚食汇移动POS完成会员价/会员折扣的应用和优惠券的核销,结算时使用可免除服务员往返核对确认的过程,节省服务时间。

全渠道融合收款

支持微信、支付宝扫码支付,银联卡刷卡支付,银联闪付以及Apple pay等NFC支付,支持会员卡、代金券、团购券、实物券等卡券支付,灵活全面的支付方式大大提高收银效率,免除手工操作错误,提升用户支付体验。

微信ID:JSH_V5

没关注聚食汇,别说你是做餐饮

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