干货 | 12月餐饮业营销日历(附详细策划案),拿走不谢!

不知不觉,已经写到了

2018年的最后一份热点营销日历

年初定下的营业额目标还差多少没完成?

留下了多少会员顾客?

又有多少悄无声息的成本投入?

……

不过别放弃,

至少你还有1个月的时间

来努力缩小目标距离…

下面是你的12月热点营销日历


12月营销日历


点击图片 放大查看


划重点

12月12日

双12回血日

策划期(12.03-12.05)


❶ 设计活动的整体节奏安排

❷ 策划参与活动菜品和活动优惠券等形式

❸ 确定活动推广方式(线上或者线下)

❹ 制定活动计划执行表,最好具体到每个活动环节的安排和负责人

准备期(12.06-12.07)


❶ 吾享后台活动创建、测试

❷ 海报、易拉宝等物料制作

❸ 准备进行微信、微博、抖音等线上宣传造势

 店内人员培训

宣传期(12.08-12.10)


❶ 店内海报、易拉宝等物料铺设,店内布置突显节日氛围

❷ 微信、微博、抖音等社交媒体进行宣传造势

执行期(12.12)


❶ 店内活动全面执行,每日查看活动数据,可及时根据活动效果进行调整

❷ 活动期间,店内服务员要积极引导到店顾客参与活动



营销建议1

推荐业态:全部餐饮业态

 功能标签:积分商城、会员、砍价小程序

■ 活动亮点:从产品价格/名称,贴合双十二回血主题

■ 活动目的:粉丝拉新、会员拉新、提高平均客单价、提高会员复购

■ 活动主题:双十二老板不在家,疯狂返利送给他

■ 活动工具:会员注册赠券,小程序,公众号购买/领取代金券,消费返现


干货 | 12月餐饮业营销日历(附详细策划案),拿走不谢!


 活动内容:

❶ 在双12前通过积分商城/扫码点餐,上架回血大套餐,价格可设置为12.12元、122.2元、12元等,通过与双12相关的价格设置体现套餐专属性,顾客购买后可在12月期间到店使用。

❷ 活动当天领取“回血卡”(会员卡),即可参加消费返现金活动,参与会员消费相应的反馈现金到会员卡内,会员也可以享受“回血套装”(卡包功能)和“回血营养液”(酒水产品券)。会员拉新

❸ 线上桌边付,设置满减券、指定单品折扣券、礼品券。提升会员复购】


营销建议2

■ 推荐业态:快时尚餐饮业态,夜场业态

■ 功能标签:新开业2个月之内的门店

■ 活动亮点:从消费等级名称上贴合双12主题

■ 活动目的:会员拉新、提高会员复购

■ 活动主题:回血攻略:满血状态谁不爱

■ 活动工具:会员注册赠券,消费满额赠券-消费阶梯式赠券,付费卡升级规则


干货 | 12月餐饮业营销日历(附详细策划案),拿走不谢!


■ 活动内容:

设置回血攻略为:新手回血包、初阶、进阶、高阶、四档优惠内容,12月12日-18日到场消费的“剁手党”按攻略内容享受优惠。

❶ 剁手驾到:注册会员即赠剁手党专属“小回血包”——产品券(鸭血等之类)。会员拉新】

❷ 初阶攻略:以小博大,购买高级权益升级为Plus版本会员卡(付费卡升级功能)获取“大回血包(卡券包)。

❸ 进阶攻略:稳住别浪(满XXX元赠XX元代金券)

❹ 高阶攻略:满血复活(满XXX赠XX元代金券)提升会员复购】


12月24、25日

平安夜、圣诞节

营销建议1

■ 推荐业态:餐饮行业

■ 商户标签:储值、规模大

■ 活动亮点:从储值等级名称贴近平安夜爱的主题+红包抽奖游戏,拉动会员储值。

■ 活动目的:促进会员储值、会员拉新

■ 活动主题:今年过节不送礼,要送就送大money

■ 推荐工具:会员充值赠送金额/扫码点餐随机大红包


干货 | 12月餐饮业营销日历(附详细策划案),拿走不谢!


■ 活动内容:

❶ 推出平安夜专属会员储值卡优惠,储值等级要有爱的味道,金额也可以跟爱有关:

情窦初开:充值520元送66元

一往情深:充值999元送166元

痴心不改:充值1314元送266元

❷ 所有食客扫码点餐,即可获得爱的鼓励大红包

产品券:爱的甄礼

折扣券:餐餐折扣,爱情不打折

代金券:感谢你对我爱的鼓励

赠品券:听你的,随你选,都免费


营销建议2

■ 推荐业态:餐饮(西餐、中餐、音乐餐吧)

■ 功能标签:使用吾享CRM3个月起

■ 活动目的:会员拉新、会员促活、粉丝拉新

 活动亮点:从礼品、互动贴合圣诞节主题,刺激消费

■ 活动主题:特别的礼物,只给特别的你!

■ 活动工具:沉睡顾客唤醒,CRM后台投放派券,会员注册赠券


干货 | 12月餐饮业营销日历(附详细策划案),拿走不谢!


■ 活动内容:在圣诞节这个需要表达爱的日子里,带TA吃顿好的,是最实在的表达。

❶ 沉睡顾客发送菜品券(相关菜品),刺激到店消费 。会员促活】

❷ 圣诞节活动海报突出说明(或公众号推文预热)到店消费顾客(情侣/夫妻/朋友/父母

❸ 活动期间注册会员派送1张8折券提升会员复购】


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回复关键词【12月】即可


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原创 | 吾享运营中心

编辑 | 吴阳阳


精彩回顾

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