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原创文章，作者：餐谋军师，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/17488.html
城会玩，泡茶袋都设计得这么文艺，还能好好喝茶嘛？点击左下方“阅读原文”，查询2016“快报杯”创意饮品大赛报名结果。版权声明：文章来自微信公众号广告也疯狂，若有侵权请联系删除，转载请注明出处。中国饮品快报…
新一轮的加重的疫情，让餐饮业再次跌入深渊！ 3月14日，华为发布为商户“减租、免租15个月”声明，刷爆了餐饮界；日前，深圳一房东为租客减免1个月房租的视频冲上了热搜热榜…… 事实上，与2020年疫情爆发之初时的情形相比，业主主动为商户减租的情形已经鲜见
数据显示，一家连锁餐厅的经营成败，40%靠总部建设，60%靠单店的实际运营。单店运营中最重要的因素就是核心店长。老板投资数十万，乃至数百万的资金，建立了餐饮连锁，把运营交给了店长。店长如此关键，如何打造…
12月，忙碌而充实， 紧张而精彩！ 木屋没有淡季，努力都是旺季， 木屋人在冲刺营业额的同时， 跑步、读书、唱歌，旅行 一样没落下！ 那么现在又到了一月一度揭秘时刻！ 各大社团优秀伙伴有没有你呢？ 快来围观吧！ 木屋才艺社 第一期木屋好声音 线下总决赛 冠
文｜田果编辑｜田果来自全国各地的将近30名餐饮老板，深入重庆五大火锅头部品牌，与创始人面对面交流，思想火花疯狂碰撞，三天三夜的研学之旅，于今日顺利结业。重庆是个多雨潮湿的城市，在前两天的研学过程，小…
餐饮市场现状分析？餐饮国八条出台了很多高端餐饮转行了那么经营燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参、河豚还有没有市场呢？答案是肯定的现在由盲目消费转向理性消费食材的采购价格走向透明大众消费成为消费主力军海参随着大…
掌柜说： 做好一款产品的终极状态是让产品“物美价廉”，物美很好做到，只要肯投入时间、成本、耐心，产品一般不会差。但同时做到价廉就非常不容易。拿可乐市场举例子，即使可口可乐、百事已经处于行业垄断地位，但依然保持着极低的单价，正是因为保持价廉既
网络上关于中国食品的创新，往往会从奇怪的方向下手，比如有人发明了老干妈的酱搭配其他食材的吃法；海底捞的汤与蘸料和饭的特殊吃法；不使用原装调味料烹饪康师傅方便面的手法等等。▲网上流传的方便面吃法老干妈…
天气已经变得寒冷，聪明的凉菜师傅们，也正在用心准备特色凉菜，为了让餐桌上的第一道菜能获得客人的欢心，凉菜师傅们可谓卯足了劲。今天，给大家带来了几款挺不错的凉菜品种，以让大家能在这个冬季，一改往日菜牌面貌，大家请看。 来源：大厨微阅读 | 公众号
同样是抹茶，为什么别人家只用5克，你家却要用30多克？买来时抹茶明明是翠绿色，为何过几天却变黄了？今天我们讲纯干货，对于饮品店所用的抹茶进行一次详细分析。话不多说，进入正题。餐饮通路抹茶的区别餐饮通路…
