你有没有吐槽?
哎,在这里做不下去了,夸奖的时候没有我,挨骂的时候就有我。
凭什么他今天能拿到鼓励卡,而我拿不到?我的表现不比他差呀。
这分工也太不合理了吧,我这么累计件工资还很少。
为什么店里的伙伴工作没有激情?是我招的人不好吗?
规则不公平
我这个团队不行
吐槽多了,就会激起管理组与伙伴之间的矛盾。不仅影响门店运营,还会影响个人的发展(管理组觉得自己能力不行,伙伴频频离职)。
那作为门店的管理者,你有没有思考过怎么解决这个问题?(这也是以后想成为管理者的伙伴该认真思考的问题)。
门店运营最重要的环节就是团队。团队整不明白,做好顾客体验、高效运营只能是纸上谈兵。
伙伴在门店的一生一世
知己知彼,百战不殆。想打胜仗,就需要把“兵”带好。从我们有招人这个想法开始,到人员招聘、日常工作,再到晋升、转职、离职。你有没有为伙伴规划好他在木屋的一生一世?
伙伴在木屋烧烤的一生一世,是所有分工的起点。根据客情、营业额等做好规划,我们能知道店里需要多少人、什么样的人才。
当伙伴看到门外的海报选择进来木屋面试,他就开启了在木屋的职业生涯。
而且储干、老兵、普工、兼职还有不同的成长道路,我们必须知道每条成长道路上的关键节点。比如说作为一个储干,你要经历:
面试→施工→复试→岗前培训→学习规章制度→入职→宿舍员工餐→排班→考勤→工资→培训→会议→管理技能认证→薪酬待遇→晋升、调动、离职。
以上环节都是每一个储干的必经之路,缺一不可。这就是一个储干在门店中的一生一世。
谁来协助伙伴通关?
伙伴在门店需要闯过一个又一个的“关卡”,那么谁来协助他们打怪升级呢?我们打游戏的时候遇到一个新的关卡时,系统会提醒我们要掌握什么技能才能通关,还有一定的任务角色协助伙伴通关。
比如说我们要对伙伴进行培训。门店要对他们进行理论、实操考核(传授通关技能),而训练部就要给他们发放培训手册,人资部要出技能信息方案(协助通关)。
有了伙伴的一生一世流程图,门店及后勤伙伴需要干什么活,不就一清二楚了吗?
岗位职责清晰明了
当我们知道要干什么活后,就可以进行下一步:分工。
把要干的活分配到每个职位上面,包括门店各职级伙伴及后勤职能部门。在这里大家可以用一种方法:明确协作角色的RACI流程管理方法论。
RACI流程管理方法论:
是一个相对直观的模型,用以明确组织变革过程中的各个角色及其相关责任。我们知道,变革过程是不可能自发或者自动进行的,必须有人对其进行作用,促使进程发生变化。因而,就很有必要对谁做什么,以及促发什么样的变革进行定义和描述。
通过梳理,每个岗位在不同环节中的职责就清晰明了了。比如一个新伙伴刚入职,需要住员工宿舍, 该如何安排。根据RACI联络图就知道谁是担责人,谁是执行人了。
有了明确的分工,每个岗位的具体职责,就很清楚了。遇到问题就不会出现“踢皮球”的情况。
分工、分责、分权、分利
通过分工,各个职位要做什么不就一清二楚了吗?根据工作的频率及大小分为日、周、月、季、年/次拆解为每日、每周、每月、每季、每年任务。
工作就可以细分,避免不知工作的频次而无从下手,甚至南辕北辙。
但我们不仅要分工,我们还要:
分责:对应这个分工我要负起什么样的责任?
分权:在做这工作时我有什么样的权利?
分利:做完后,我能有什么奖励/处罚?
制定评估标准,就可以对门店的各岗位工作进行评估。哪个岗位哪个环节没有做好,不就一清二楚了吗?门店管理,就有制度可寻。做得好的给予奖励,做得不好的给予处罚(我们既要做天使,也要做魔鬼)。
月历——每天工作一清二楚
有了每个岗位在日、周、月的分工,我们就可以根据目标,制作各个岗位的日历、月历,伙伴就能知道在他负责的岗位中要做什么。
那怎么评判你有没有做好?根据分工评分表一项项打分就可以了。
你是不是一个称职的伙伴?不能说你天天都很忙碌就很积极。你必须把你负责的岗位工作做好,才能实现工作价值!
伙伴一生一世,他要在店里经历什么?要清楚;
门店与后勤部门要为伙伴们的一生一世做什么?要分工;
伙伴们的工作、责任、权力与利益到底是什么?要具体,可量化。
你清楚了解伙伴的一生一世,还怕自己的团队整不好吗?所以不是你整不好,而是大家没有思考过背后的关联。
想要马儿跑得快,就得让马儿多吃草。想要伙伴全力付出,就得为他们的发展做好规划,还可以在每个环节想出感动点(我们不仅要做感动服务,还要感动伙伴)。
当个人发展路线清晰明了,岗位职责分工具体,评估标准公平公正,相信没有伙伴不想在这团队中发展。通过伙伴热情激活团队活力,通过团队来实现更大的目标!
打牢基础可能赢不了当下,但可以赢未来!伙伴是否愿意“一生一世”留在木屋?在于他们是否看得到在木屋烧烤的“一生一世”!
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