【伙伴分享】解读木屋精酿之“熬”字!


世界以痛吻我,我仍报之以歌。


这是前两天在覃导(现已是长沙市场负责人)的朋友圈看到的话。相信对于这句话很多人都深有感触。


2020年从开年至今已经过去了四个月,每天打开新闻网页,抖音,快手看到的都是各种灾难接踵而至。以至于我连什么时候立的春都不知道,只是最近发现眼前的世界多了一抹新绿和鲜红,不再那么灰白。如果之前要用一个词来总结一下这一路是怎么走过来的,我觉得应该是“迷茫”,但是今天看到他之后我又有了新的想法。对,我们就是“熬”过来的。

 


人生哪能尽如人意,关键在于熬字。熬得住,出众;熬不住,出局。自疫情发生以来,所有餐饮行业都被迫停业,实力强的也只能以外卖维持生计。而我们木屋烧烤也不例外,经历了长达两个月的外卖生涯。期间在老隋的逼迫下(皮一下哈哈)和公司的领导下我们做了很多改变。最终,一款被逼的烤饭应运而生,上市初期,各大市场传回数据表明,我们的烤饭也是深受广大顾客的喜爱的。之前老隋在红餐网组织的一堂分享课程中也说过,小众小惠和大奢大贵是有区别的。而我们永远以解决顾客的刚需为前提。所幸,我们“熬”出来了。



熬之一途,貌似很烦恼,很苦累,若是我们以寻找更灿烂的光明为向导,实则是在为自己充电,为未来博得一个进取的机会。竹子的故事大家都知道,竹子用了4年的时间仅仅长了3厘米。而从第五年开始则以每天30厘米的速度疯长。仅用6周时间长到15米。俗话说根深叶茂,但是竹子没有前面4年的煎熬哪来的6周长到15米,又怎会有根深叶茂一说呢。我们木屋烧烤沉寂两个月亦是如此,公司的企业文化更加深入,影响力也将更加强大。最近有许多老兵的归来,就是最好的证明。这意味着经历过这次疫情我们变得更加强大。

 

 世界以痛吻我,我仍报之以歌。在磨难中煎熬,不是对生命的妥协,而是一种能量的积蓄,是一场生命的洗礼。疫情期间,可以说是人人自危,再俗气一点的说法就是各扫门前雪都难。但是我们木屋烧烤仍拿出最大的诚意回馈新老顾客。找合作厂商,专门订做含有木屋抗议故事的精酿啤酒100万瓶。一瓶的代价可以忽略不计,凡事就怕以万为单位嘛。再小的数字乘以万那也是天文数字。但我们还是做了,并且免费回馈给顾客了。何谓有所为有所不为。我相信,今天赠出去的是100万瓶酒,未来一定会赢回数以万计的人心,这就是我们的蜕变。


熬吧!冬远去,春将末,夏已至。相信在夏日来临之际,我们一定会“熬”出头,“燃”起火花,请在那一日,大家尽情的绽放激情,举杯同祝我们的情“义”,展现属于我们的“倔”强。永不屈服。


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