我是昌平回龙观店的孟新建,来自素有成语之乡的河北邯郸。
在这里仅代表自己祝大家新的一年里身体健康,心想事成。
为什么要祝大家身体健康呢?
因为2020年刚开始,就注定了这不是平凡的一年。
本应该回家团团圆圆的日子,却发生了一件让人揪心的事,武汉疫情。
新型肺炎,每天实时刷新的数据,让人胆颤心惊。
对此我们难道只能停止营业?
不! 逆境中生存,冰冷的寒夜中,为大家亮起一盏温暖的灯才是我们木屋人应该做的。
如果所有行业都停止营业,那么那些无家可归的劳动者该怎样?
如果不停业,我们又该如何保证自己的安全和顾客的安全?
作为服务行业,难道可以轻易地就停业?
哪怕没有利润,可是如果有人有需要,却都关门了怎么办。
对此木屋给了出了一个对我来说感觉很好的方法。
我们现在每天上班工作中口罩头套是必不可少的。
所有员工量体温做记录,工作中再量一次做记录,下班的时候这都会自觉的量一次 。
勤洗手,每隔两小时或者触碰别的物品后都会用洗手液洗手一次,保持清洁。
保持店内清洁,给店里角角落落都使用84消毒水清洁,彻底杜绝一些有可能的传染机会。
这是我们对自己负责。那我们又是怎么对顾客负责的呢?
1.每日清洁消毒后会贴出今日已经消毒的提示,上面有日期,一天一换,让客人来的放心吃得开心。
2.客人入店量体温,有的客人可能走来的温度会有点高,让客人在等位区休息一下,然后测量以保证准确率。
3.我们的玻璃大门,每当客人走之后都会用用84消毒水擦干净消毒,门手把也会擦干净。
4.区域我们是使用84消毒水拖地,有效杜绝病毒细菌残留。
5. 洗手间设立消毒处,放置一次性酒精片,贴提示。并且客人入座后会提示客人洗手间有洗手消毒用品,可以消毒洗手后用餐。
6. 餐具我们选择先用84消毒后,然后清水清理,再然后使用洗碗机高温消毒。
在天灾人祸面前我们或许很渺小;
但是我们有我们自己的价值。
我们保证我们的食品安全和就餐环境安全。
为深夜里无处安放的灵魂亮起一盏温暖的灯,或许这就是我们力所能及的吧。
外卖在线,北京40+分店不停业。
大街上人数寥寥无几,唯有我们灯火在亮。
这时候,希望木屋能给大家带来一丝温暖。
疫情虽然严重,有我们陪大家一起抗疫。
共渡难关,我们就在您的身后!
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