从村里到国外,未来我想在木屋走得更远

“足蒸暑土气,背灼炎天光,力尽不知热,但惜夏日长。”

这是千百年来农村人劳动的真实写照。


从农村到城市后,我再也不想回去


1998年,农村机械化落后,效率低,一年到头辛辛苦苦也眼巴巴赚不了几个钱,伯父家先从农村出来挣到钱了,伯父就叫上4个弟到城里打工,钟玉平的父母决定离开农村,去城市打拼。于是上四年级的小钟随着家人从赣州小农村转学来到了市区。(钟玉平:18年回家看望从楼上摔下来命大的伯父,我问他为什么当时我们家族在村里是第一批到城里来的,伯父说:要走出去才有希望,要有创新才能发展,要“创新啊!”)



城市的高楼大厦,城市的车水马龙,眼前的一切让小小年纪的他第一次感受到了农村与城市的贫富差距。


在城市新学校里,同学们似乎都是要什么有什么,而像自己一样穿的不好,也没什么钱买零食的孩子,连交朋友都缺少些勇气。那一年,小钟第一次尝到了自卑的滋味。要强的他那时候暗暗下了决心:努力读书,为的是以后能真正地走出去!


跑业务、开烤铺,我只想要多赚钱


2011年,老钟大学毕业了。初入社会的他没有选择与专业相关的机械行业,而是进入了销售行业。他对我们说:有句话叫“想要富跑业务”!言语间透露着那时候对金钱的渴望。


在销售行业,他先后在隆力奇、百度糯米、交通银行几个大牌企业干过。2013年在百度糯米上班时和同事学习,一起在TCL园区谈木屋烧烤的团购合作,这也是他第一次知道木屋,知道木屋在深圳有十多家门店,烧烤很受欢迎。

 

同年,大学同学打电话叫老钟回去一起合伙开烧烤店,老钟回忆说:其实我心里一直有创业的想法。


跑业务是赚的多,当老板才能发财!去银行上班就是为了能够借到款。很快他就贷了10万块钱,然后辞掉了交通银行的工作,回到了大学上学的城市赣州,在足足有7万人的母校校区附近找了一个三百多平的楼顶,和同学合伙开了一家天台露天自助烧烤店。


可是问题也随之而来,暑假没生意,周一到周四没生意,下雨天做不了生意,每当没生意想要放弃的时候周末生意又好到忙不过来,一来二去,钱没有赚到,不知不觉中耗掉了一年的光阴。打工几年存下的钱没了,贷款的10万也花光了,为了及时止损,老钟把天台烧烤档关了。


从一无所有到负债累累,我走了回头路


折腾了一圈,验证了那句:“从一无所有拼搏到负债累累”。此时已经距离大学毕业过去三年了。老钟想了想,要不然尝试一下自己的老本行。于是他进入了惠州一家机械行业。这公司需要培训两个月才能正式上岗,呆了一周老钟就走了。他说:其实这家公司各项福利都特别好,吃饭有三菜一汤,下班了有羽毛球场,乒乓球场,各种球场,还有工厂卡拉OK,就像提前过上了养老的生活。每月两千多的工资对于银行欠款来说简直就是杯水车薪。这次他没有犹豫,他走了。



我失败了,我想看看木屋为什么能成功


离开了惠州,老钟投了一份简历给木屋,那也是他辞职后投的唯一一份简历。为什么只投木屋,他说:当时我就想看看为什么别人做烧烤就能成功!言语中透露出那份不甘。


几天后,老钟收到了当时的招聘负责人花姐的电话,他来到深圳总部面试了。当然面试也顺利通过了,花姐让老钟自己找一家门店。他毫不犹豫地选择了民乐店,因为当时女朋友住在那边。


2014年8月4日,是中国情人节——七夕。老钟兴高采烈地来到木屋烧烤民乐店报道,和店经理碰头后确定了第二天上班,离店后立马去了女朋友家楼附近准备告诉她个惊喜,并且带上了准备半年的情人节礼物,可是电话那头等来的只有“您拨打的电话无人接听”,找了个拆迁楼附近的草地躺着等待许久,想到“自己一无所有的时候死皮赖脸都变成了一种奢望”,礼物放进了垃圾桶,女朋友就变成了前女友。想起了大话西游结局自尊宝的那句话,收拾了一下自己的心情,第二天,也就是8月5日,老钟正式来到木屋烧烤民乐店上班。


当时民乐店的店长是李云飞飞哥,安排老钟传菜,飞哥说:你走着出去你得跑着回来啊!


从前干的工作大都是耍耍嘴皮子,这一下把老钟累恍惚了,两天脚就破皮了,真的太苦太累了,奈何囊中羞涩,只能咬牙坚持。


老钟回忆说:同事叫我去网吧上网,我说不去,后来我们组长说她带我去上网,给我开个机,我马上就答应了。就这么扣扣搜搜地用20块钱挨了半个月。 


其实很多次都想过要辞职,老钟说他以前从来没有拿过这低的工资。那时候2600的工资,自己留一两百块钱,剩下的就用来还债。日子过得十分拮据。


半个月后突然有一天飞哥跟老钟说:休息也可以到店里吃饭老钟瞬间就很开心,当然也很感动。工作以后这样的感动时刻并不多。



这样地木屋一定会成功,所以我想坚持


在基层做了五个月的储干以后,老钟升上了值班店长,然后做了前厅主管。


2015年前厅也能拿到5000,达到了深圳的平均工资水平。生活也逐渐好起来了。


2016年,老钟做上了店长,工资也有七八千了,日子有了盼头,并且还学习到了很多运营管理的方面的知识,老钟明白了自己为什么会失败而木屋能成功。



坚持下来的过程中也发现公司越来越好了,给了伙伴们很多学习的机会,学习好餐厅,学习源全5S、精细化排班、老隋的TWKE培训、公司二线部门学习等等,木屋一直在变化,而自己也有机会学习到最先进的管理知识,还去了一趟德国考察,是木屋让自己有机会走得更远,比赣州远,比深圳远,比中国还要远!

 


2017年底,木屋实行了经营分红政策,这就意味着越努力就能拿的越多,还有当时提出来的新城市创业,还能入股,此时的老钟已经还完了贷款,而他似乎看到了在木屋更大的希望。他要再拼一把,自己创业失败了,将来还有机会在木屋继续创业!

保存了两年的梦想卡还一直带在身边

木屋这些年的发展与变化给了老钟莫大的信心,因为相信,所以看见,最后,老钟说:只要努力,百城千店一定有他一份,千城万店也能干成!



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