人，不止分为男人和女人，在不同的岗位中其称呼也不尽相同。在家庭中，你可能是爸爸、妈妈或者儿子；在学校里，你就是校长、教师或者学生；而在与我们温饱息息相关的餐饮店内，你或是顾客、或是店长、或是后厨，更或者只是前台的一个服务员。
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总有人问我，你学历这么高，干点别的不好吗？还轻松。为啥非得来餐饮店当服务员？我想说的是，能遇见木屋是一种缘分，而工作不分高低贵贱。当满足客人需求时，他们的一声道谢，总能让你心里升起一股暖流，有种被需要的满足感。同时，观察形形色色的人也是平淡生活中的一大快事。
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顾客的多少是一个餐饮店能否长期经营下去的标准，而店内也正是各类型人群完全放松自己,享受美食的地方。在这里,无论你是遇到对你出口成“脏”的人，或者一桌无视墙上“禁止抽烟”标语吞云吐雾的男女，亦或是遇到吃完饭往妈妈包里偷偷塞收费筷子的孩子，均不需要惊讶。当然,我们遇到的更多都是非常温和有礼的人，他们大多在店门口抽完烟才会进来，结账时饭菜吃的非常干净，餐具也放的很整齐。正是因为这是一家餐饮店，它会包容所有人，不论你年龄大小，高矮胖瘦，脾气好坏，素质高低，学问深浅。
在这里，我坚持无差别的服务态度，无论遇到什么样的人都笑脸相迎，尽力满足他们的每一个要求。同时，我也要随时准备好应对他们五花八门的问题，有的问题在你看来可能很傻，但谁又能保证自己作为顾客去餐厅吃饭时没问过同样的问题呢？
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领导是一个团队的灵魂。一个好的领导不一定能带领团队走向成功，但一个不好的领导一定不能带领团队走向成功。能让我确定在木屋工作的除了上述原因，也有第一次来面试时店长那种发自内心让人的感到温暖的笑容。
仍记得9月8日下午，由于自己业务不熟练的原因给客人少点了一道猪蹄，客人要求免单，当时也是着急下班没有多想，但是回到家想了一下，确实应该自己承担这个责任。去找店长说时，店长的一句话让我着实感动，他说：“没事，谁刚开始还不会犯个错啊” 。其实最让我觉得不可思议的是店长也会去洗碗，在我的印象中，领导肯定是在军阵中央指挥的，正是这一点让我非常佩服木屋这个领导结构的亲民性。
店员是一家餐饮店正常运作的保证。不论是后厨熟练的烧烤师傅，还是前厅服务人员都值得一个新手去学习。他们性格单纯，不同于其他工种的勾心斗角。全职伙伴上班虽属实辛苦，有的到凌晨三、四点才下班，但为了生活都毫无怨言，苦中作乐的生活态度值得所有人去学习。而且大家都是非常友好的，在我刚到还什么都不知道时，是他们教会了我正确的方法。虽然我还是欠缺处理事情的机动性，但耳濡目染终有一天能变成他们那么老练。
一家餐饮店内能看尽世间百态，但如果在店员对顾客多一份关心和笑容的同时，顾客能对店员多一份理解与包容，相信我们这才开业刚不久的店在有亲和力和责任心的店长带领下，一定能够发展壮大。
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