如何做好计件工资的本质价值 !

2018年公司开始导入计件工资体系。年初开始实施,当时我们门店管理组也是一脸懵,不知从何下手。在店经理的带领下,我们也做了不少优化,可是未做到它的本质:减员增效、多劳多得,先让部分伙伴富起来的价值。直到年底12月份,我们家店经理刘云来了,开始慢慢带着我们去优化。当时我们管理组目标统一,下定决心要把计件工资做起来,并且做好。

第一个月,我们开始把计件工资和伙伴ABC评估给牵在了一起,ABC评估决定每位伙伴上什么班次、去哪个岗位、收哪个档,然后决定一天的计件工资总额。月度累计日评A最多的将成为A类伙伴,出品楼面各1名,然而去决定月度工资。我们开始优化ABC评分标准,把平时我们需要做到的、需要做好的,通通加了进去。以前我们都是扣分,伙伴们都不怎么满意,现在我们执行只加分不扣分,扣分不管多与少,伙伴心里多少都有点不舒服,所以我们就只加分。每天由早晚班值班人员共同评估,保证公平性。在评估中,只要给伙伴加分,我们就会提醒伙伴你这什么什么做的很好,给你加多少分,继续加油,鼓励伙伴赚分值。

对于每天的评估结果,我们会在家族群里公布,让伙伴们去核对,如有不满意的可以找值班经理核对,如未解决可以找店经理反馈。我们开始对周清分配做优化,每周周清未执行的,当月将取消周清分配,把周清分配给A类伙伴去赚那个钱。

第二个月,我们开始减员增效,制定了门店内部PK,楼面及出品月度计件工资最低的将执行淘汰制度。我们开始优化周排班、日排班,把A类伙伴放到高工资班次、高工资岗位,分配高工资收档工作,然后去拉开工资差距。刚开始,那些混日子及拖团队后腿的伙伴还不以为然,当我们实行了一个月,真的开始淘汰了,留下来的伙伴才有点慌了。因为人走了,工作量没有少,我们开始做兼并岗,想办法让伙伴们把钱赚到手。首先执行的就是去除多余班次,分配淘汰人的工作量,起初把出品海鲜早班去掉,把工作量分配给了烧烤早班和直落各一半。把前厅早班开档去掉,把工作量分配给了晚班洗碗阿姨。

第三个月,我们开始提倡只规定正常班次时间内上班,不规定下班时间,让伙伴们更具有挑战性。有的伙伴也许是为了不被淘汰,有的伙伴也许是为了想多挣点钱,然后很多伙伴都开始主动加班。为了在淘汰的情况下,还能正常营运,我们开始全力招聘兼职,替换掉不合适的伙伴。我们又开始了优化班次上班时间,把每个班次的人一个一个先减少,让剩下来的伙伴先一步一步去适应高压的状态。我们为何敢这么做,因为全职伙伴开始主动加班,兼职替补跟得上。当我们觉得小有所成的时候,问题慢慢来了。有员工反应AB C评估不合理,我也愿意多干为什么高工资岗位不给我,有人工作中抢工作量,等一类的问题出现。我们开始制作了一套如何赚取高工资的PPT,召开员工大会,给伙伴们去讲解每一个步骤,并让伙伴们提出计件管理不合理的地方,我们好再次优化。

第四个月,我们开始了员工与管理组双项AB C评估,每位伙伴轮流打分一天,从而保证公平公正性。可能是前几个月PK做得比较惨烈,大家尝到了赚高工资的待遇,个别伙伴开始申请不休息,要来上班赚钱,我们也不好说什么,就同意伙伴过来上班。到后来,很多伙伴都申请不休息,要过来上班,我们觉得不行,必须要有休息。我们开始执行A类伙伴才有资格申请不休息来上班的资格,C类伙伴每周要休息一天,从而刺激伙伴们去拿A。

就这样,我们经历了4个月的优化,留下来的全职伙伴各个都堪称精英。我们淘汰全职的数量全部用兼职数量替补了上来,3个兼职相当于2个全职,减员增效我们做到了。伙伴们愿意主动去加班去多赚钱,多劳多得我们做到了。每个月都会有3名左右的伙伴工资拿到7000以上,先让部分伙伴富起来,我们做到了。

古话说的好:慈不带兵,情不立事。我们要做的是如何在战场上让战士活着回来,而不是让伙伴们去战场上白白送死。我始终坚信只有坚定目标,持之以恒的去努力与坚持,才能获得成果。

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