遇到他,我把失去的时光追了回来!

  

大家好,我叫王博,今年21岁,是木屋烧烤老员工了。

当时想着能赚钱就行了,所以每天休息的时间都用来打游戏,还傻乎乎地乐在其中,就这样浑浑噩噩的过了3年。

直到去年10月份来到朝阳门店,遇到了我的引路人——柏桂林,他是我们的厨师长,大家都亲切地叫他老柏。他平日里平易近人,可以和大家打成一片,工作的时候则勤奋认真、公私分明。

真正让我佩服他的是在一次偶然的机会。 那是去年夜饭的时候,老柏做了一道蓝莓山药。我当时惊讶到了,虽然一个很普通的甜品,但是在这个以烧烤为主家庭,其余最多的菜品类型是西红柿鸡蛋、红烧肉这类家常的菜,甜品,几乎是没有的。同样是一家公司员工,同样是一个厨师,我却只在日常技能中满足,没有触类旁通的心思,更没有举一反三的决心。我太愚蠢了,我下决心要在做好自己的工作的同时,拓展新的技能,家常菜、小吃等。在提升自己的能力情况下,也给各位小伙伴们带来舒心可口新奇的饭菜。同时装盘的时候要更加追求美观,让菜品在可口美味的时候达到赏心悦目的感觉,让每个用餐时刻都成为享受。

还有一次是在出品座谈会的时候,那段时间心情不好,很迷茫。厨师长安排工作后还讲了一些生活工作心得。他的话还在耳边环绕,我瞬间醍醐灌顶。人生不是得过且过,不是碌碌无为,人生需要规划,更需要经营。我已经不是小毛孩了,要承担起自己身上的责任。从那天起,我决定改变自己,充实、提高自己,用心拓展自己的兴趣、知识结构,提高逻辑思维的能力,多读书,多思考,主动接触优秀的人取长补短。我试着去做自己不擅长,不喜欢但不得不做的事,克服自己过程肯定是苦,但是只要结果是甜的,一切都值得!

厨师长老柏身上还有很多优点值得我去挖掘、去学习,我离师傅老柏还跟遥远,但是我相信只要善于发现、勇于学习,并持之以恒就能厚积薄发! 最后,我情不自禁地向宝藏男孩老柏伸出双手抱拳 ,多谢,我的指路人!

-THE END-

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