我的老大是“疯子”!

对一个姑娘的终极赞美:

“你一定是学舞蹈的吧~”

对一个男孩呢?

大家好,我是北京大成路店的一名高级员工,我叫罗春艳。今天,我来说说我们店的前厅主管(疯子)朱宏。

01

第一次见到他是2018年7月底。当时,他是大成路前厅主管,给我第一印象是觉得他很小,而且长相也特别显小,不成熟的样子,总之觉得一般般吧!记得当时和店长说,咋选了个小孩来呢?店长说,别看他小,你们慢慢去接触吧!

02

后来听人说他二个月就竞聘上了前厅主管,当时还不以为然。通过一个多月的接触,我觉得他人不错,挺好的。之后,他第一次组织楼面座谈会,我对他就刮目相看了。也从那时起,我们开始了军事化的变态的管理制度。

那次座谈会结束后,店里的环境和服务的标准发生了翻天覆地的变化。特别是环境,他带着我们把原来的装饰风格硬是改变成和新店一样的风格。记得他说过一句话:大成路虽然是五年的老店,很陈旧,但是,我们心里的创新和想法不能老。服务上,他更是变态的管理。下疙瘩汤不拿汤碗,晚上收档结束奖励变态辣猪蹄一个;上菜不划单只给一次机会,再次犯错奖励五公里一次;更可怕的就是,对讲机不使用请字开头、谢字结尾的,直接抄写200遍。说到这里,那么有人很好奇为啥我们还愿意跟着他,因为每次处罚,他都是先带头。他说,是他的无能,没有带好我们,不然我们不会犯错。

03

我为啥说他是“疯子”呢?这有个小故事。他知道我来了三年了还不会收银,就问我为啥。我解释说当时觉得文化少,不想学。结果,话没说完,他就像疯子似的告诉我:爱迪生小学没毕业为啥能那么成功?!说完,就说晚上和他跑三公里。我从来没有跑过步就说不行,但他说必须跑,哪怕跑不完也没事。就这样,我被忽悠去跑了。但是,我确实不行,跑了一会就停了。他就一边拉着我跑,一边说:““加油!你一定可以的!”接着又说:“你看,终点就在前方,再坚持坚持就到了。”就这样,我被他拉着跑完人生第一个三公里。他说:“你看,不是你不行,是你不愿意,也不愿意坚持。”然后,他又和我说收银的事,我也明白了他为啥拉我跑步。之后,我半个月学会了收银。在这里特别感谢他。

04

说他是“疯子”还因为他对待伙伴的态度。我来店里三年,接触了好多主管,从没有一个像他这样的。他对伙伴很关心,每位女伙伴到了特殊期,他都倒一杯红糖水;阿姨手划破了,他亲自给包创可贴。还有就是他干活,不管人多人少,他都和伙伴们一起干。特别是收档时,他怕伙伴们疲惫就搞创新:和他PK干活,赢了他,他就请晚班伙伴吃饭。其实,我知道有时候他故意输的,想让我们开心,也让我们学习。印象最深的就是,去海底捞吃饭回来,我们学习了餐前擦手毛巾。当时,我觉得跟这样的老大有前途。平时,哪个员工心情不好,他也总是能想着方法逗你开心,那时候我就觉得他堪称一个逗比。

老大,你是我们的骄傲,不管到了那里,我们也会铭记你的二个前提,八个到位。

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