三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能

聚焦
周黑鸭在今年上半年实现的营业收入同比下滑44.43%,下滑幅度达118.83%

南方黑芝麻与五谷磨房的净利润均呈现亏损状态,较去年同期分别下滑
411.82%

150%

达能计划裁减
2000
个职位。


2020年疫情的当头棒喝,让食品人明白了,市场不去拓展就只有不进则退;消费者也并非只增不减;产品不去打造就会被淘汰;品牌不去建设竞争力就会下降。
所有食品人都应该明白:你的每一个消费者都不是轻易得来的,可以说,都是从别人手里抢来的客源。

主动“求变求新”才是生存之道,是每一家想要生存的企业该有的态度。



市场变化莫测
传统食品企业亟需破局

经济局势影响经济形势、影响行业形态,市场变化莫测,企业该如何求变?

在传统企业还在生存线上徘徊时,互联网公司已经走在变革的前沿。阿里巴巴、腾讯、京东、美团在急剧变革之中不仅增强了企业应对危机的能力,还抓住了特殊时期所带来的红利实现了进一步的增长。

微念科技,李子柒幕后推手公司、认养一头牛、喜茶这些网红品牌的打造以及对标我们的食品企业来说像是海底捞、李锦记是如何成长到如今的体量?传统食品企业应该去深思和亟需去改变。

传统行业一直都面临着转型升级的困境,疫情的到来直接吹响了传统企业转型升级的号角。危险和机遇并存,或许现在正是传统企业转型升级的时机

增长计划
川企如何实现自我赋能?

出去引进来相结合,不断地去学习新理念、新的商业模式、开拓新的合作方式,游学的价值就体现出来。

1.改变认知

让人们从固化的认知中走出来。 打破认知框架,补充知识结构,为企业的注入新的活力。

游学——太太乐、双汇、光明乳业

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2.提升格局

通过了解不同企业的规划、战略、模式等,审视自己,找出差距,扩大视野,提升格局。

海外游学——日本、东欧

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3.抓住风口

以知名企业经营中的模式为样本,经过与本企业一系列的比较、分析、研究、辨别,引起对本企业问题的全新思维,推展对本企业问题的解决问题,从而使自己企业获得不断改进和发展。

百味出川–杭州直播带货实战行

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大咖说游学
货真价实的游学价值

追光的人,自己也会身披万丈光芒。游学之旅,看看他们怎么说?

三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能

余代峰

翠宏食品电商总经理

商会的游学活动给我们最大的感触是在出去对接各个渠道、平台的时候是一个大团队在进行沟通对接。这种方式比一个企业自己去单独行动更容易找到机会,更容易达成多方的合作。然后每一次学习也是给了我们内部很多企业自己交流的机会,大家在川内平时很忙,相聚沟通学习的机会不多,趁着出去和游学的内容一起交流更容易碰撞出火花。
三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能
李晋
李记食品总经理

从阿里巴巴的数字化产品打造逻辑和认养一头牛的数字化品牌营销策略的深度学习,让企业能够得到很多在产品设计和开发中的启示,为企业打造全新单品和爆品提供方法论。
三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能
奉龙
牦牛故事董事长

通过与拼多多、益海嘉里的交流学习,对社交电商和品牌营销有了更加深刻的理解。取人之长,补己之短,为企业在品牌塑造和社交电商布局提供了全新的思路。通过游学,可以引发对本企业问题的全新思考,推动对本企业问题的解决。

三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能
雍文超
碎米芽菜总经理

通过走进阿里巴巴深度学习直播电商内容和走进直播基地的实操体验,让企业能够踩准直播电商风口。通过与企业的有效的沟通、交流、讨论,总结出适合自己企业的管理结论,是游学核心价值。

三问川企:产品力?品牌营销?经营管理?如何实现自我赋能
张万良
万良菌业总经理

通过深度参与京东餐饮嘉年华大会,与全国知名餐饮企业进行交流沟通,为企业在产品开发上提供了最准确的需求。并能够进行资源对接和合作洽谈,让企业的业务得以拓展。游学的核心点在于使自己企业得到不断改进和发展,是企业发展的动力和创造源泉。
创造新“食”机
抓住企业全方位增长的风口

 “百味出川–2021川企增长计划”——年度游学

走出去!看未来!2021川企增长计划启动!缺认知,缺人脉,想要跑的快?一起去看看他们怎么做!

本次年度游学计划分三条路线:北京、杭州、深圳。

三大主题:互联网+时代企业变革之旅、超级品牌力的打造逻辑、解密极致产品打造之道。

互联网+时代企业变革之旅

——北京游学

海底捞

海底捞供应链如何运转;金牌服务背后的管理与创新

京东

京东智能供应链

美团

全景购物趋势下美团产品经理的修炼日记

超级品牌力的打造逻辑

 ——杭州游学

阿里巴巴

基于电商的爆品打造

微念科技

(李子柒幕后推手公司)

自主品牌的管理与IP价值的最大化 

认养一头牛

数字化品牌营销策略

解密极致产品打造之道

——深圳游学

 

腾讯

第一大厂的产品打造逻辑

喜茶

极致精神做产品

李锦记

大单品思维的营销策略

此次升级版的游学计划从企业经营理念的升维、企业创新管理模式的重构、企业市场营销、产品打造能力的提升!三个方面不同维度进行全面突破。

本次游学更加深入、多元:进行实战培训+媒体报道+参观+主题交流+复盘

通过目标企业的参访、分享游学企业采访形式,丰富游学内容。对具体目标企业的参访、主题分享、交流互动,赋能企业发展。

通过第一食品资讯开通游学板块,在目标企业当地邀请参访企业高层、当地的知名专家、企业家、游学企业代表一起针对主题进行深入交流,达到对本次游学复盘的目的。

详情请咨询:

  丁   杨:13408544866
  黄   莉:13881979617
  赵黎黎:13076055025  双双:
17358978551

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