5月22日，木屋又到了一个激动人心的时刻，我们终于盼到了北京分公司17年第一季度的巅峰团队PK，小伙伴们都为之疯狂，因为辛苦备战了4个月，终于可以一展风采了。
PK，是游戏中的快感源泉，除了个人之间的切磋，团队之间的挑战也犹如真实世界中的战争一般，除了团队的对抗之外，更要求指挥人员熟练运用战斗技巧，懂得排兵布阵的艺术。
巅峰团队PK作为木屋烧烤的一种企业文化，一直以来激励着每一位木屋人成长与进步，在这种优良的PK传统下，不断涌现出了一批又一批表现优秀、求真务实、兢兢业业的木屋人。今天这个舞台不但是一个展现荣誉的舞台，同时也是见证新的一批后起之秀的舞台。
回顾刚刚过去的四个月，我们共同努力，我们夜以继日，我们不断地创新思路，只为突破。木屋永远都是战马嘶鸣、英雄倍出的PK圣地。这里充满了杀戮却也满载着生机，只要肯拼，这里就是争夺荣誉的舞台。
高质量的产品是我们劳动的见证，顾客的好评是我们至高的荣耀，经过层层考核，最终四支战队成功晋级，进入决赛，在这个舞台上再次展现出他们最耀眼的一面。
第一出场：台湾街店的双A中队
口号：热血青春，无怨无悔
台湾街在1月份还面临改造，顾客体验不是很好，但是经过不懈努力，在第一次神秘访客打分中，台湾街店获得北京区第一名，全国排名前十，这是所有伙伴共同努力的结果，伴随着内部改造优化和顾客的认同，台湾街店同比16年1-4月的营业额上升了50.8万元，顾客人数同比去年上升6.9%，而后公司推行3大承诺，台湾街是第一个用沙漏来检验工作执行标准的门店，让顾客有参与感的同时也让他们对出品速度的要求更加严格。
坚持贯彻3大承诺精神，我们要做到：
对厨房特别是出菜速度、品质、口味以及上菜时菜品的温度提出了更高的要求。
•好的顾客体验是营业额良性增长的基石；
•倒逼和考验门店值班管理水平；
•门迎、配单、烤制，岗位间观察、沟通、协调（当机立断），杜绝“消化不良“的营运现状。
第二出场：大成路店的超越队
口号：超越自我，勇攀高峰
作为一个只有118个席位的小店，他们创造了很多的奇迹。
4月份总共突破7次；
实收营业额最高56277；
开单营业额最高为60553；
翻台率6.9次。
它也是第一个引入外卖的的实体木屋店，而且创造了不朽的神话。
外卖营业额1-4月份占总营业额的19%，即：767050元，日均外卖收入8000+，每天相当于多翻一次台。
这些数字足以说明超越队在4月份真真正正地超越了。
第三出场：亚运村店的木屋王者队
口号：我们也许不是最好的，
但是我们却是最努力的
青春是用来折腾的，再不折腾我们就老了。在面临出品品质严重不合格，人员离职频繁，团队标准意识差，管理组分工不明确的情况下，亚运村店的伙伴以及管理组没有放弃，重新梳理团队，责任分工，梳理流程标准，经过几个月的磨合，他们的坚持与用心，最终激起员工的自信心，管理组带头干，树立标杆，以身作则，最终赢得员工的心，对顾客用心服务，制造惊喜，让头回客成为回头客。
第四出场：朝阳路店的木屋朝阳队
口号：心系木屋，我在朝阳
说到朝阳路店，从开业以来没有什么太耀眼的光芒，但是并不会永远没有光芒，当力量储蓄得足够大时，朝阳路店便能够发光发亮。是每一届的管理组带给了他们榜样的力量，让所有的伙伴能够万众一心，敢于拼搏，努力克服各种困难，在过去的4月份里，更是以不到30人的阵容创下了106万的销售业绩。在本次PK中，我们看到了朝阳路店活泼的一面，我们也看到朝阳路店的逆袭之路 。
第五出场：欢乐谷店的欢乐大王队
口号：风雨同舟，感恩有你
作为一个7年都没有翻修的门店，在本次PK中能够大放光彩，夺得巅峰冠军，可想而知他们付出了多大的努力。欢乐谷店截止目前是全国唯一一家5星门店，从2017年初到现在，一直保持着大众点评五星在线和零差评，口味、环境和服务都在9分左右，同比2016第一季度，今年第一季度的营业额上升了20%，利润上升了52.8万元。一直坚持“为顾客提供一顿美味可口的烧烤和一次愉悦的用餐体验。”的信念不动摇，已经形成了顾客满意——大众点评五星——员工满意——顾客满意——公司满意——员工满意——顾客满意的一个良性循环，这也是欢乐谷店一直保持五星的秘诀。
第六出场：国展店的国展炫彩队
口号：炫彩炫彩，炫出风采
国展店一直是北京分公司舞蹈担当，本次也没让我们失望，明明可以靠颜值吃饭的一支团队，却偏偏又有让人嫉妒的才华，每一位伙伴分享着一路走来的酸甜苦辣，每一位伙伴因为不想辜负团队的期望，在一次次现实的击打中走出来。每每快要坚持不住的时候，团队及家人总会给于鼓励，国展店向我们展示了它浴火重生的力量。
整场比赛下来，欢乐大王队奋勇杀敌，用PPT向我们清晰的展示了满满的干货，让我们了解到欢乐谷店为何总能稳坐五星门店之位，他们对自身口味、环境以及服务的严格要求为自己成为五星门店奠定了坚实的基础。有了好的口味、好的环境以及好的服务，他们的营业额和利润也就随之上来了。欢乐谷店，一步一个脚印，不断地探索、创新，然后用优异的成绩征服观众，最终夺得了本次比赛的桂冠。这个冠军荣耀会让欢乐谷店在五星门店这条道路上走得更加的坚定，同时也激励着其他战队与欢乐大王队一起共同进步。
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